本书是在依托“三农信息资源整合平台”提供的信息抓取、信息查询、信息下载、信息导出等功能的基础上，根据三农信息资源整合平台的栏目，并进一步整合其它相关来源信息汇编而成。全书以“三农信息资源整合平台”2009年整合的各类农产品价格信息为立足点，以大宗农产品交易量为主线，以相关需求为落脚点，提供部分大宗农产品交易信息。鉴于平台整合的价格信息量巨大，本书在对全国市场总体情况分析的基础上，选取数据较完整的10个省级行政区，并且根据平台现有数据，将交易量排名前10位的农产品信息整理而成《三农信息——2009年大宗农产品价格信息摘编》专集，分别对交易量和价格等信息进行统计，旨在为产业相关人员开辟一条获取信息的有效途径，促进农产品交易信息的传播和普及，以适应农业科技向节约型、创新型发展的新态势。

本书以“三农信息资源整合平台”2009年整合的各类农产品价格信息为立足点，以大宗农产品交易量为主线，以相关科技需求为落脚点，提供大宗农产品价格信息。限于篇幅本书在对全国市场总体情况简要介绍后，仅选取数据较完整的10个省级行政区的交易量前10位的农产品信息进行整理，分别对交易量和价格等信息进行统计，旨在为产业相关人员开辟一条获取信息的有效途径，促进农产品交易信息的传播和普及。

概述

全国总体情况

 1 农产品信息量总体情况

 2 农产品交易总体情况

 3 农产品市场总体情况

部分省市情况

 北京

1 概况

2 交易量统计

3 价格统计

 天津

1 概况

2 交易量统计

3 价格统计

 河北

1 概况

2 交易量统计

3 价格统计

 黑龙江

1 概况

2 交易量统计

3 价格统计

 江苏

1 概况

2 交易量统计

3 价格统计

 浙江

1 概况

2 交易量统计

3 价格统计

 安徽

1 概况

2 交易量统计

3 价格统计

 江西

1 概况

2 交易量统计

3 价格统计

 山东

1 概况

2 交易量统计

3 价格统计

 甘肃

1 概况

2 交易量统计

3 价格统计