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图书 品味(环球葡萄酒名庄之旅)
内容
编辑推荐

本书以世界名庄之旅为主线,以葡萄酒基础知识为辅线,一个只身到达世界各地寻访心中最爱的葡萄酒的女品酒师的日记。通过本书能帮助你更好的了解波尔多的名庄、当地的水土及人文。

内容推荐

Sophie Liu,一位年轻的中国女品酒师独自来到世界葡萄酒的四大产区:波尔多、隆河、托斯卡纳和那帕谷,寻访心目中的世界顶级酒庄和稀世珍酿。从“美食美酒”体验到“葡萄酒SPA”之旅,从葡萄采收到古堡入住;从聆听庄主的人生历程到和欧洲皇室的红酒对话…,本书以世界名庄之旅为主线,以葡萄酒基础知识为辅线,一个只身到达世界各地寻访心中最爱的葡萄酒的女品酒师的日记。

目录

前言

 一个女酒痴的自白

第一章 波尔多的明星之旅

 该产区基本知识

 开篇:波尔多的明星之旅

 拉拉君堡的玉女掌门

 林卓贝斯的亚洲情结

 皮雄的古堡体验

 王子与红颜容

 歌达利的葡萄酒SPA

 车库酒王柏翠堡

 无冕之王李鹏堡

 掠影

第二章 隆河的采收之旅

 该产区基本知识

 北隆河:隐士山的小教堂

 隐士山巨人嘉伯乐

 南隆河:教皇新堡的“滚石乐队”

 魔鬼之酒博卡斯特

 人死前必喝的拿勒堡

 风采依旧的老电报

 最年轻的酿酒师巴罗什

第三章 托斯卡纳的艳阳之旅

 该产区基本知识

 开篇:托斯卡纳的艳阳之旅

 经历花思蝶红酒餐厅

 尝尝安提诺里的私房菜

 碧安帝·山迪:布鲁耐罗的教父

 西施佳雅:超级托斯卡纳的先锋

 奥莱拉雅和意外收获的马赛多

第四章 那帕谷的田园之旅

 该产区基本知识

 开篇:那帕谷的田园之旅

 罗伯特·蒙大菲:赶在罗伯特先生逝世的前一天

 鹿跃酒窖:曾打败法国“五大酒庄”的美国酒

 圣苏瑞酒庄:酒标上的老房东面孔

 飞普斯酒庄:密林深处有人家

 斯坦格林酒庄:尝尝主席访日时的佳酿

附录

 中国高端私人客户的名庄酒品鉴

后记

 女酒痴的下一个脚印

标签
缩略图
书名 品味(环球葡萄酒名庄之旅)
副书名
原作名
作者 刘慧
译者
编者
绘者
出版社 广西人民出版社
商品编码(ISBN) 9787219065822
开本 16开
页数 210
版次 1
装订 平装
字数 150
出版时间 2010-02-01
首版时间 2010-02-01
印刷时间 2010-02-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-旅游地图-国外游
图书小类
重量 0.394
CIP核字
中图分类号 K919
丛书名
印张 13.75
印次 1
出版地 广西
240
170
17
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
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更新时间:2025/5/7 9:00:19