谭绍华、吕红主编的《职场安全与健康教育(附光盘)》分职场安全、职场健康和应急与避险三篇，每篇又分若干单元和模块，基本涵盖了行业、企业对职业院校进行职场安全与健康教育的主要内容要求。每个模块包含如下9个部分：“能力标准”——学生通过学习本模块应当掌握的知识、技能和应当形成的基本态度；“学习方法”——即对学生学习本模块的方法的建议；“教学案例”——引出模块主题的案例；“问题讨论”——针对案例的讨论，强调师生的课堂互动；“基本知识”——本模块的基本知识，点到即止，不做过多展开；“程序方法”——正确应对职场安全与健康危害时应采取的简要程序、步骤、方法，此部分为模块的关键内容，因此还分步骤配有大量的插画，形象直观、易学易懂，以方便职业院校学生掌握；“练习实践”——针对模块内容的实践性练习；“拓展学习”——包含“知识链接”和“学习资源”两个部分，前者对本模块的基本知识作进一步补充，后者提供与模块内容相关的网络资源；“鉴定工具”——以图片挑错等生动的形式，针对模块学习内容让学生进行自测，并在网上提供参考答案。

前言

第一篇 职场安全

 单元一 职场安全隐患的识别

模块一 生产型职场安全隐患的识别

模块二 服务型职场安全隐患的识别

 单元二 职场安全事故的预防

模块一 生产型职场安全事故的预防

模块二 服务型职场安全事故的预防

 单元三 职场安全事故的应急处理

模块一 职场机械事故应急处理

模块二 职场电气事故应急处理

模块三 职场消防事故应急处理

模块四 职场其他安全事故应急处理

第二篇 职场健康

 单元四 职场生理与心理健康

模块一 职业病防治

模块二 运动锻炼与身体保健

模块三 如何缓解职场压力

第三篇 应急与避险

 单元五 重大自然灾害

模块一 地震

模块二 洪涝

模块三 高温与冰雪

 单元六 突发公共安全事件

模块一 恐怖袭击事件

模块二 流行性疾病

模块三 网络安全事件

参考文献