武军元，张晖，王智超主编的这本《专业英语》共分为四部分，第一单元是概述部分，主要讲述科技英语阅读、翻译和撰写方面的基本方法和基本技巧，第二、三单元分别选编了水产养殖、畜牧学、兽医学方面的文章，水产养殖部分主要涉及水生生物学、鱼类学、鱼类增养殖、鱼病防治方面的内容；畜牧学部分主要涉及动物遗传育种、动物营养与饲料学以及与动物生产相关的内容；兽医学部分主要含盖微生物、免疫学、病理、药理及生理学相关的内容。第四部分是附录部分，附录了常用词汇 常用词根、前缀及后缀和专业英语论文实例。

武军元，张晖，王智超主编的这本《专业英语》按照高等院校专业外语教学的要求进行编写。内容分为四个单元，第一单元为专业英语概论，重点介绍专业英语阅读、翻译和写作的基本方法；第二、三单元分别选编畜牧兽医和水产养殖专业方面的基础理论和基本操作技术例文共35篇；第四单元附录部分收录了相关专业期刊当中高频使用的专业词汇以及构成部分专业词汇的词根和词缀，并选编了一篇典型的专业期刊论文全文。

《专业英语》选材广泛，内容丰富新颖，图文并茂，针对性和实用性强，便于全国各高等农林院校因地制宜选择教学和学生自学，还可供相关领域科研院所的技术骨干选读。

前言

Unit 1 Review Of Specialized English

 第一章 绪论

 第二章 专业英语的构词和语法

 第三章 专业英语的句子结构与分析

 第四章 专业英语的阅读与翻译

 第五章 专业英语论文摘要的撰写

 第六章 科技论文结构

Unit 2 Basic Theory of Husbandry and Veterinary Medicine

 Lesson 1 Immunology

 Lesson 2 Microbiology

 Lesson 3 Rational Drug Therapy

 Lesson 4 Physiology

 Lesson 5 Pathology

 Lesson 6 Antibodies

 Lesson 7 Apoptosis Assays

 Lesson 8 Interferons

 Lesson 9 Viruses and Cancer

 Lesson 10 Drug Interactions

 Lesson 11 Anti-AIDS Agents

 Lesson 12 Reflexes

 Lesson 13 Transport of Oxygen and Carbon Dioxide

 Lesson 14 Inflammatory Disorders of Bone Marrow

 Lesson 15 Differentiation Between Necrosis and Postmortem Autolysis

 Lesson 16 Roughages

 Lesson 17 Evolution and Extinction of Animals

 部分参考译文

Unit3 Basic Theory of Aquiculture

 Lesson 1 Genes, Chromosomes and Cell Division

 Lesson 2 The Animal and It's Food

 Lesson 3 "Insects" of the Sea-Aquatic Mandibulates

 Lesson 4 Threatened Fishes of the World: Aspiorhynchus Laticeps (Day, 1877) (Cyprinidae)

 Lesson 5 An Introduction to Ichthyology

 Lesson 6 Novel in Vitro Method to Study Fish Intestine

 Lesson 7 Tilapia's Hyper Osmotic Transcription Factors

 Lesson 8 Guidelines for Fish Disease Treatment

 Lesson 9 Cultivation of Sturgeon

 Lesson 10 Organization of Cells

 Lesson 11 Diet and Husbandry of Channel Catfish

 Lesson 12 The Nutritional Effects of Algae in Marine Fish Larvae

 Lesson 13 Laboratory Manuals for the Cultivation of O. Melastigma

 Lesson 14 Rotifera

 Lesson 15 Regulation of Food Intake and Digestion

 Lesson 16 The Internal Fluids and Respiration of Animal

 Lesson 17 Nervous System and Sense Organs

 Lesson 18 Types of Vertebrate Muscle

 部分参考译文

附录

 附录一 常用词汇

 附录二 常用词根、前缀及后缀

 附录三 专业英语论文实例

主要参考文献