韩德刚和高执棣等编著的《物理化学》为第二版，力图全面实行国际单位制（SI）及国家标准，以反应进度概念为基础建立相变及化学反应的教学体系。

本书在例题和习题的选编上力求避免简单化，对于基本规律的进一步扩充及科学技术中应用多个章节内容的综合性例题及习题给予较大重视，以提高学生分析问题、解决问题的能力，启发学生的创新思维。本书于每章末列出了引用的主要参考资料，同时，还列出了易于查找的课外阅读资料，以期活跃思维、开阔思路，扩大学生的知识面和反映本学科的新进展。

韩德刚和高执棣等编著的《物理化学》是“面向21世纪课程教材”和“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”，是编者多年教学成果及经验的总结，保持了“常教常新，常教常精”的编写风格。全书仍分为五篇：化学热力学、统计热力学、化学动力学、电化学、胶体化学。但对教学基本内容和知识框架作了调整，对一些基本问题的阐述提出了新的认识或补充，增加了一些物理化学近期较活跃的又在教学中未引起重视的基本内容；对过于陈旧的内容，作了删除，但对一些物理化学前沿的课题作为窗口仍予保留；对理论与高新技术的结合给予高度重视；本次修订时适当地控制习题量，删除了一些重复的习题，对典型的、基本的、综合性的习题予以保留，另外还补充了一些新习题；对参考文献及课外阅读资料根据教材内容作了更新，特别是近十年内出版的有关著作和发表的学术论文。全书结构紧凑，是同类教材中篇幅较小的。

《物理化学》可作为综合大学物理化学课程教材，是相关科研及工程技术人员必备的参考书。

导论

 参考文献及课外阅读资料

第一篇 化学热力学基础

 第一章 基础概念与基本定律

1.1 基础概念

 1.1.1 热力学系统与环境

 1.1.2 平衡态与宏观参量

 1.1.3 热力学过程，可逆过程与不可逆过程

1.2 物态方程

1.3 热力学第零定律与温度

1.4 热力学第一定律与热力学能

 1.4.1 热力学能

 1.4.2 体积功的计算

 1.4.3 焓、热容及其计算

 1.4.4 理想气体的热力学性质

1.5 热力学第二定律与熵

 1.5.1 天然过程的方向性及热力学第二定律

 1.5.2 熵增原理

 1.5.3 熵变的计算及过程方向的判据

 1.5.4 熵增原理在循环过程中的应用

1.6 热力学第三定律与量热熵

参考文献及课外阅读资料

习题

 第二章 热力学势函数及热力学基本方程

 第三章 化学势表达式及逸度和活度

 第四章 化学反应平衡热力学

 第五章 相平衡热力学

 *第六章 非平衡热力学

第二篇 统计热力学基础

 第七章 统计力学的基本原理

 第八章 统计热力学概论

第三篇 化学动力学基础

 第九章 宏观化学动力学的基本规律

 第十章 元反应速率理论及分子反应动态学

 第十一章 光化学反应动力学

 第十二章 催化反应动力学

 第十三章 溶液反应动力学

第四篇 电化学基础

 第十四章 电解质溶液的热力学和动力学

 第十五章 电化学反应热力学

 第十六章 电极反应动力学

第五篇 胶体化学基础

 第十七章 表面化学及膜化学

 第十八章 疏液溶胶及高分子溶液

附录

索引