王缵叔、王冰莹编著的《酒经·酒艺·酒药方》是弘扬酒文化的扛鼎之作。其中的“酒经·酒艺”是务虚,可以使人受到陶冶,“酒药方”则是务实,能够让人便于操作。这种虚实兼备、雅俗共赏的编著为好饮者所喜闻乐见。
图书 | 酒经酒艺酒药方/中国传统饮食文化丛书 |
内容 | 编辑推荐 王缵叔、王冰莹编著的《酒经·酒艺·酒药方》是弘扬酒文化的扛鼎之作。其中的“酒经·酒艺”是务虚,可以使人受到陶冶,“酒药方”则是务实,能够让人便于操作。这种虚实兼备、雅俗共赏的编著为好饮者所喜闻乐见。 目录 序 引言 第一卷 古酒经七部注译 第二卷 历代名人饮酒逸闻选辑 第三卷 历代饮酒诗词精选 第四卷 古药酒二百方 附录 |
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缩略图 | ![]() |
书名 | 酒经酒艺酒药方/中国传统饮食文化丛书 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 王缵叔//王冰莹 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 西北大学出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787560412856 |
开本 | 32开 |
页数 | 315 |
版次 | 2 |
装订 | 平装 |
字数 | 318 |
出版时间 | 2008-12-01 |
首版时间 | 2008-12-01 |
印刷时间 | 2008-12-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
图书小类 | |
重量 | 0.35 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS971 |
丛书名 | |
印张 | 11 |
印次 | 1 |
出版地 | 陕西 |
长 | 216 |
宽 | 146 |
高 | 15 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
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