胡艳梅主编的《旅游心理学》是高职高专旅游管理专业的专业课程用书，是以心理学的基本原理为基础，结合旅游实践活动，研究旅游者及旅游从业人员在旅游活动中所产生的心理活动及其规律的学科。通过本课程的学习，学生可以了解旅游者及旅游从业人员的心理活动，并利用相关的理论知识来解决相应的实际问题，为成为一名优秀的旅游工作者做好准备。

本教材从高职高专旅游类专业培养目标和教学实际出发，充分考虑高职高专学生的特点，在内容选择上力求做到理论性与应用性并重，突出实用性和可操作性；本书共分九章分别是：旅游心理学概述、旅游者的感知觉、旅游者的个性倾向性、旅游者的个性心理特征、旅游者的情绪情感、旅游者的态度、旅游服务心理、旅游企业中的人际关系、旅游从业人员的心理健康等内容。

第一章 旅游心理学概述

 第一节 心理学概述

 第二节 旅游心理学的研究对象与意义

 第三节 旅游心理学的研究方法

第二章 旅游者的感知觉

 第一节 旅游者的感知觉概述

 第二节 旅游过程中的人际知觉

 第三节 旅游者对旅游条件的知觉

第三章 旅游者的个性倾向性

 第一节 个性概述

 第二节 旅游者的需要

 第三节 旅游者的动机

第四章 旅游者的个性心理特征

 第一节 气质与旅游活动

 第二节 性格与旅游活动

 第三节 能力与旅游活动

第五章 旅游者的情绪情感

 第一节 情绪情感概述

 第二节 旅游者的情绪情感

第六章 旅游者的态度

 第一节 态度概述

 第二节 旅游者态度的形成

第七章 旅游服务心理

 第一节 导游服务心理

 第二节 前厅服务心理

 第三节 客房服务心理

 第四节 餐厅服务心理

 第五节 康乐服务心理

 第六节 旅游商品服务心理

 第七节 旅游投诉心理

第八章 旅游企业中的人际关系

 第一节 人际关系概述

 第二节 旅游服务中的客我关系与交往原则

 第三节 如何改善人际关系

第九章 旅游从业人员的心理健康

 第一节 心理健康概述

 第二节 旅游从业人员的心理保健

 第三节 旅游从业人员选拔常用的心理测评问卷及解答

参考文献