白文林、尹荣焕、尹荣兰主编的《动物分子育种的研究与实践》内容共分10章，其中第一章主要介绍了动物分子育种的定义、研究内容、已取得的成就及发展趋势；第二章至第五章主要阐述了动物基因的理论及新发展、数量性状的遗传基础、动物核基因组和线粒体基因组信息在动物育种中的应用实践；第六章至第七章主要阐述了分子遗传标记和基因定位原理、方法及在动物育种中的应用实践；第八章至第十章主要介绍了动物分子标记辅助育种、动物转基因育种和动物基因组育种的原理、方法和实践。

第一章 绪论

 一、动物分子育种的定义及理论基础

 二、动物分子育种的研究内容

 三、动物分子育种的成就

 四、动物分子育种的趋势

第二章 基因的理论及新发展

第三章 动物数量性状的遗传基础

第四章 动物的核基因组

第五章 动物的线粒体基因组

第六章 动物分子遗传标记

第七章 动物基因定位

第八章 转基因技术与动物分子育种

第九章 动物分子标记辅助育种

第十章 动物基因组育种