纸上魔方编著的《小美食家应该知道的美食故事》内容介绍：传说，燧人氏教会了人们钻木取火。从此，人们开始用火烧烤食物，这个时候，才是美食时代真正的开始。你知道多少“吃”文化？你了解西餐的代表吗？外国人也喜欢吃面？西方人如何吃蔬菜呢？快快跟我一起去美食乐园里品尝吧！

本套《了不起的梦想家》是立足培养孩子们在科技、发明、军事、文学、航天等多个专业领域的兴趣，发展孩子的创造性思维的科普读物，从各个职业出发，让孩子们在自己喜欢和梦想的职业中学习到各种小故事和小知识。挖掘各种各样的职业历史故事和奇闻轶事，避开教科书般的枯躁理论灌输，文字浅显，内容丰富，配以活泼可爱的画风、版式，激发孩子们的阅读兴趣。主要适合小学生和初中低年级的学生阅读。《小美食家应该知道的美食故事》是该套书之一，《小美食家应该知道的美食故事》的作者是纸上魔方。

人类饮食文化的起源

宴席中的那些事儿

筷子的传说

冬至为什么要吃饺子？

馒头的历史

中秋月饼的来历

名菜佛跳墙

喝茶也是一种文化

酒文化

中华十大怪食

丰富多彩的面食

韩国美食

日本美食

象牙国度的特色食物

神秘的印度之国

完全不同的“吃”文化

低调的华丽：俄罗斯美食

食物界的艺术大师：法国美食

葡萄美酒夜光杯

西餐的代表：牛排

外国人也吃面！

异国风情的饼

诸葛亮是中国古代著名的政治家、外交家和军事家，是智慧的象征。他一生之中有许多为人们所津津乐道的事情，而发明馒头，只是其中的一件小事。

诸葛亮在七擒七纵收服了孟获之后，与西南少族民族成为了朋友。大军归来的途中需要渡过泸（lu）水。刚刚到达泸水的时候，天空万里无云，但当大军准备渡江的时候，天色突然一变，滚滚乌云从天边弥漫过来，大风开始吹起来，江面上的浪也越来越大了，船只摇摆不定，军队无法安全地上船，就算上了船，在这种天气下也没有办法行驶到对岸。诸葛亮虽然精通天文地理，可是这种情况他还是第一次遇到，他感到十分迷惑。这个时候，孟获过来告诉诸葛亮，由于连年的战争，泸水边死了许多的兵士，他们的灵魂现在漂浮在这里，不肯离去。

诸葛亮想到这些兵士为了国家牺牲了自己，如今战争结束了，活着的兵士们都可以回到家乡，可牺牲了的兵士们却只能永远地留在他乡，他们的灵魂也想回家，所以会停留在泸水边阻止大军前行。诸葛亮问孟获要怎样来祭奠这些灵魂。孟获说要用人头当做祭品来祭奠才行。诸葛亮大吃一惊，本来就是要祭奠灵魂的，如果继续用人头的话，那么岂不是又要制造更多的灵魂出来？这样下去，每次过江都要祭奠，又会增加多少的冤魂啊！而且杀人祭奠也太残忍了。

诸葛亮决定不以人头祭奠，但是泸水边阴魂不散，兵士和马匹都不敢过河，不祭奠又不行。诸葛亮就想，怎么能在不牵连无辜兵士的同时又能够安抚逝去的兵士呢？诸葛亮冥思苦想，终于想到了一个好办法。他马上命令士兵宰杀牛羊，把牛羊肉切碎做成肉馅儿，在外层包上面粉，把外形做得像一个人头，再把它蒸熟。诸葛亮为这种祭品取了一个名字，叫“馒首”。诸葛亮就用馒首当做祭品在泸水边祭奠死去的兵士们。祭奠结束之后，天气真的慢慢变好了，乌云散去，江面也平静了，大军得以顺利渡江。P25-27