首页  软件  游戏  图书  电影  电视剧

请输入您要查询的图书:

 

图书 百变禽蛋/家常菜系列
内容
目录

Part 1 蒸煮

鸡肉豆腐蛋卷 

鱼片蒸蛋

蒸双色蛋

蒸三色蛋

四色芙蓉蛋

虾仁肉末蒸蛋

海味蒸滑蛋

香菜鸡蛋羹

鸡蛋蒸牛肉

藕汁蒸蛋

牛奶芙蓉蛋

鸡蛋蒸肉丸

成鸭蛋蒸肉

苦瓜酿蛋黄

黑木耳蒸鸭蛋

干贝成蛋黄蒸丝瓜

咸蛋黄西洋菜

蛋黄蒸酿冬瓜

咸蛋黄花椰菜

成鸭蛋蒸豆腐

皮蛋豆腐

土豆剁椒蒸皮蛋

土豆南瓜蒸皮蛋

一姜汁皮蛋

一肉末蒸鹌鹑蛋

 鱼香鹌鹁胥

鹌鹑蛋烧豆腐

鹌鹑蛋云吞皮

Part 2 炒

滑蛋虾仁

洋葱炒蛋

小茴香炒鸡蛋

一银耳炒鸡蛋

荠菜炒鸡蛋

肉碎炒蛋

马蹄虾米炒鸡蛋

黄豆芽炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋

蘑菇炒鸡蛋

辣椒炒鸡蛋

黑木耳炒鸡蛋

鸡蛋炒花椰菜

腊肉炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

茶树菇炒鸡蛋

‘猪肝笋丝炒鸡蛋

鸭蛋炒腊肠

韭黄肉丝炒鸭蛋

咸蛋黄炒丝瓜

土豆胡萝卜炒鸭蛋

玉米蛋黄

咸蛋黄叉烧杏鲍菇

豆腐咸蛋黄

尖椒皮蛋

香辣炒皮蛋

红烧鹌鹑蛋

鹌鹑蛋烧油菜

鹌鹑蛋炒南瓜

蒜苗鹌鹑蛋

肉末炒皮蛋

虾仁青豆炒小虎皮蛋

番茄土豆炒鹌鹁蛋

茶树菇炒鹌鹁蛋

酱汁鹌鹑蛋

鹌鹑蛋炒鲜鱿

Part 3 煎炸

水果煎蛋

酸甜炸蛋

鸡蛋松

豌豆煎蛋

土豆鸡蛋饼

锅贴鸡蛋

紫菜煎蛋饼

咸蛋黄烧茄子

鸭蛋苦瓜饼

虾仁煎鸭蛋

鸭蛋咸菜饼

牡蛎煎鸭蛋

香炸蛋黄芝麻球

肉衣鹌鹁蛋

香菇烧鹌鹑蛋

核桃枸杞子鹌鹑蛋

糖醋炸皮蛋

白果鸡蛋羹

蛋皮虾仁卷

冬瓜鸡蛋烩滑虾

蛋黄煽南瓜

银耳炖鸭蛋

牛奶鹌鹑蛋羹

银耳鹌鹑蛋羹

剁椒皮蛋烧土豆

板栗鸡肉焖鹌鹑蛋

泡椒鹌鹑蛋

烩鹌鹑蛋

茄汁鹌鹑蛋

鹌鹑蛋酿西葫芦

红烧牛肉炖鹌鹑蛋

猪皮鹌鹑蛋莲藕煲

浇汁蛋

内容推荐

犀文图书的“家常菜系列”《百变禽蛋》为您收录了100道以禽蛋为主料,运用不同的烹调方法,制作出的美味菜式。每道菜后还附有贴心的营养解析,让您确保做出的菜式能供给您和您的亲朋好友均衡全面的营养;附有的名厨提示,从选购食材、保存食材、烹调诀窍等角度出发,助您在烹制过程中无后顾之忧,得心应手,出色发挥。

小小的禽蛋,配合各式常见易得的食材,,变出100道美味菜肴;《百变禽蛋》让您随心所欲,任意变换餐桌上的花样!

编辑推荐

禽蛋类食品营养价值高,是现代人日常生活中必不可少的食品。禽蛋类食品处于食物营养金字塔的第四层,为人体在每日膳食中主要提供蛋白质、脂肪、B族维生素和矿物质。运用常见的烹调方法,合理地利用禽蛋入菜,能使人体更好地吸收、利用蛋中丰富的营养物质。

犀文图书的“家常菜系列”《百变禽蛋》为您收录了100道以禽蛋为主料,运用不同的烹调方法,制作出的美味菜式。

标签
缩略图
书名 百变禽蛋/家常菜系列
副书名
原作名
作者 犀文图书
译者
编者
绘者
出版社 中国纺织出版社
商品编码(ISBN) 9787506498050
开本 16开
页数 95
版次 1
装订 平装
字数 50
出版时间 2013-09-01
首版时间 2013-09-01
印刷时间 2013-09-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.326
CIP核字 2013106950
中图分类号 TS972.123.6
丛书名
印张 6
印次 1
出版地 北京
240
170
7
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
文章进度
内容简介
作者简介
目录
文摘
安全警示 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。
随便看

 

兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。

 

Copyright © 2004-2025 xlantai.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/17 2:53:45