《中国农产品贸易发展报告(2013)》由农业部农产品贸易办公室编，本书为年度系列报告，全面地反映了2012年我国农产品贸易的基本情况、国际农产品贸易的基本形势，分品种分地区地介绍了农产品贸易发展水平，专题部分介绍了金融危机对农业发展和农产品贸易的影响，中国重要贸易伙伴农产品贸易政策变化，2012年国际农产品价格波动及影响因素，跨国公司与农产品贸易等。本书是发布我国农产品贸易的官方数据的平台，对农产品贸易教学和科研具有重要的资料价值。

着力安全高效全面提升农业开放型经济水平(代序)

总论

 2012年国内外经贸环境变化

世界经济

世界农产品市场

中国宏观经济

中国农业和农村经济

中国农业贸易政策环境

 2012年中国农产品贸易发展

进出口规模

商品结构

进出口市场结构

贸易方式

国内进出口地区结构变化

农产品贸易的地位

 2013年农产品贸易发展前景展望

2013年农产品贸易发展环境

中国农产品贸易发展形势展望

分论

 分产品贸易

谷物

棉花

食用油籽

食用植物油

食糖

蔬菜

水果坚果

茶叶

畜产品

水产品

其他农产品

 分地区产品贸易

区域农产品贸易

省份农产品贸易

部分省(自治区)农产品贸易

 主要贸易伙伴

美国

欧盟

东盟

日本

韩国

巴西

澳大利哑

加拿大

 农业贸易谈判

WTO农业谈判

自由贸易区谈判

 农业贸易促进

政策环境

信息服务

会展服务

产业损害预警与贸易救济争端

 世界农产品贸易与中国

贸易规模

贸易结构

中国在世界农产品贸易中的地位

专论

 近年来世界谷物价格变化分析

近年来世界谷物价格变化特点

影响世界谷物价格变动的因素

世界谷物价格变化趋势展望

应对全球粮价波动的政策措施

 近年来中国食糖进口变化及趋势

近年来中国食糖进口变化特点

食糖进口快速增长的原因

食糖进口的发展趋势

 澳大利亚和加拿大小麦局改革

背景与授权

架构与运作

作川与绩效

支持与反对

变革与结局

启示与借鉴

 中国与其他金国家农产品贸易

金砖国家经济及农业发展概况