由亚历山大·马尔吉埃编著的《危险百科》内容介绍：哪些只是感觉上的危险？哪些是真实存在的危险而你却没有注意到？你知道让现代人陷入亚健康状态的压力其实源自人类的原始本能吗？你知道每年有成千上万的人不是死于疾病，而是死于治疗吗？你知道毒蛇、毒蜘蛛种类很少并且很少主动攻击人类吗？你知道洒精、烟草在毒品排行榜上名列前茅吗？知道如何在深海防止溺水吗？你知道如何应对恶犬吗？

其实，恐惧很少与真实有什么关系，因为人们想看的是危险事件的效应。这就和一个孩子害怕卑独进入漆黑的地下室一样。所以，由亚历山大·马尔吉埃编著的《危险百科》从某种意义上讲，就是想当一个电门开关，去打开恐惧地下室的灯光——照亮一切危险——我们无须恐惧的所谓危险及我们尚且估计不足的真正危险。《危险百科》将按照德文字母次序一一道来：从“A”的酒精（Alkohol）到“Z”的蜱虫（Zecken）。

前言

酒精（Alkohol）

劳动（Arbeit）

贫穷（Armut）

核电站（Atomkraftwerke）

外星人（AuBerirdische）

洗浴（Baden）

乘火车（Bahnfahren）

火灾（Brdnde）

胆固醇（Choleslerin）

毒品（Drogen）

寂寞（Einsamkeit）

地震（Erdbeben）

粉尘和废气（Feinstaub&Abgase）

乘飞机（Fliegen）

基因技术（Gentechnik）

雷雨（Gewitter）

烧烤（Grillen）

手机（Handysl

炎热（Hitze）

犬类（Hunde）

注射（Impfen）

气候变化（Klimawandel

医院中的病原体（Krankenhauskeime

战争（Krieg）

刑事犯罪（Kriminalitat）

雪崩（LawJnen）

噪音（Larm）

药物（Medikamente

人为失误（Menschliches Vemagen）

流星（Meteorilen

流行性传染病（Pandemien）

杀虫剂（Pesfizide）

菌类（Pilze）

吸烟（Rauchen）

旅行（Reisen）

X光和身体扫描（Ronlgen&Korperscorls）

沙门氏菌及其同类（Salmonellen&Co.）

蛇类（Schlangen）

性病（Sex）

日光浴室（Solarien）

蜘蛛（Spinnen）

体育（Spod）道路交通（StroBenverkehr）

紧张压力（Stress）

恐怖主义（Terrorismus）

肥胖（übergewicht）

火山（Vulkane）

科学实验（Wissenschaffiiche Experimente）

蜱虫（Zecken）

食品添加剂（Zusatzstoffe inebensmilleln）

鸣谢

大学期间勤工俭学时，我最讨厌的劳动，就是做燃油罐清洗小工。整整四个星期，我每天早上六点钟就得去弗赖堡市拉布·克拉赫公司的庭院里与正式油罐清洗工弗朗茨会合。弗朗茨看起来就像七十多岁的人，而实际上他还不到六十岁，满身的岁月沧桑：脸上和胳膊上都是烧伤疤痕，头顶的部分毛发显然也是不久前火焰的牺牲品。每次我们乘坐他那辆小货车驶过街角时，他都要停下来，在路旁的售货亭里买上三四小瓶“猎手牌”烧酒。第一瓶他马上喝掉，其余几瓶带在路上。我们工作的内容就是替客户抽干燃油罐的残余油底，然后清除油罐底部的剩油残渣。为此，弗朗茨就得钻进空油罐，把下面漆黑黏稠的物质铲到一只塑料桶里，然后由我用一根绳子把它拉上来。弗朗茨是个烟鬼，有一天他顺口给我讲了他伤疤的来历：他叼着还在燃烧的烟头进入一个空油罐，结果里面的油气发生了爆炸，弗朗茨差一点丢掉了性命。为了防止这样的事故再次发生，他想出了一个安全方略，那就是先把一个燃烧的烟头扔进空油罐，没有反应后，再点燃一支香烟钻进其中。在我做小工期间，这个办法确实不错；尽管如此，我想任何劳保专家都会为此而大动肝火的。

如果你问保险业人士，职场工伤事故的典型原因是什么，经常会听到这样的答复：不遵守现有的安全规范。像弗朗茨这样的老油条，不管颁布多少禁烟令，对他也是毫无用处的——正像他绝对不会被人说服放弃自己喝瓶“猎手牌”烧酒的习惯一样（更何况是一些书呆子的劝解呢），这种人毕竟还是老顽固。后来人就要规矩多了，值得庆幸的是，在劳动岗位饮酒的习惯现在早已经不复存在，至少与发生事故再无关联。还在几十年前，几乎没有不把啤酒当做主食的建筑工地，现在，这个行业明显地干燥了许多。但这并不能改变建筑行业仍然是伤亡事故多发领域的事实。原因很简单，因为每个建筑工地上都潜伏着各种传统的危险源：沉重的建筑材料，即使佩戴塑料头盔也不能保障安全；庞大的建筑机械；大量的高空作业。摄影师查尔斯-埃布斯（Charles Ebbets）在他1932年的作品《天幕上的午餐》中，用塑造圣像的手法，展现了典型的建筑工地上的惊险景象：在纽约令人眩晕的高空，十一名男工坐在一根狭窄的钢梁上，平静地享受着午餐。至于为什么师范大学的女大学生们偏偏喜欢把这幅海报挂在自己宿舍的墙上，那就需要性学专家去研究了。

建筑工地上的另一个事故原因就不那么浪漫了：成本压力促使劳动速度提高，而且还导致了越来越多低工资国家的劳动力前来打工。他们不仅劳动安全意识淡薄，而且还存在语言沟通障碍：如果说古代巴别塔建成之后，才出现了巴比伦语言混乱。那么现在常常在开工之前，就已经需要很多翻译来讲解这里的安全状况了。这显然会造成一系列的问题。事实是，每五起死亡工伤事故中，就有一起发生在建筑业；如果把拆卸和建筑辅助行业以及木工和瓦工业也加进来，那这个比例就会增加到三分之一。然而，在德国，死亡事故的绝对数字毕竟呈下降趋势：如果说1998年建筑业死亡人数为150左右，那么10年以后这个数字就降到了100。在其他行业，下降趋势就更加明显，也就是说，这种趋势具有普遍性。

实际情况是，1960年的工伤风险要比今天高出四倍，死亡人数甚至是今天的五倍。这与事故预防体制的日益健全有关，而且一些大企业也日益自愿地提高相关的安全标准。对此有一个十分实际的解释：事故不仅会干扰生产进程，而且耗费钱财。此外，工业化社会向服务型社会转化的过程中，也越来越重视非危险性的劳动——至少是身体不易受损伤的劳动。在办公桌后面工作，打个比方说，顶多会有天花板掉到脑袋上，或者亲爱的同事在背后捅上一刀。新的职场风险更多是身心性质的，例如精神骚扰、身心疲惫或者身心烦躁（特别是职责不明的情况下，这一症状尤其常见于地中海地区官员中）。欧洲劳动保护工作室的调查表明，这些心理疾病与劳动岗位的紧张压力有关，在欧盟国家中，常见职业病除了脊背疾病外，第二大职业病就是此类。根据联邦劳动部的《精神骚扰报告》提供的数据，当前在德国职业人中有2.7%的人遭受过精神骚扰。按全年统计，遭受精神骚扰的人达到5.5%。也就是说，每九个雇员中就有一人在他的职业生涯中至少遭受过一次精神骚扰，几乎有一半会因此生病。电视连续剧中的优秀上司的典范贝恩德·施特龙贝格是看到这个问题的第一人，并以感性的方式得出了这样的结论：“作为领导，最重要的，是使下属保持欢快的情绪！当年的奴隶在棉花地里也是唱着歌劳动的。”P7-10

我们的一生中，常常浪费很多宝贵的时间去惧怕子虚乌有的东西。禾论是白天还是晚上，只要我们坐在电视机前观看没完没了的新闻节目，我们就会被一个个耸人听闻的消息当头击中：飞机坠毁了、疯狗咬人了、恐怖分子又在什么地方开始袭击了，飓风来了、洪水来了，可怕的疾病又在威胁着人类的生命……

媒体向我们展示的，就是一个危机四伏的世界。但奇怪的是，我们竟然在这样一个布满地雷的世界里生存了如此之久，而没有被酸奶中的微生物和转基因玉米制成的麦片吞噬。当然，现在还没有发生的事情，不等于以后就不会发生——即使不会发生，那也会有新的危险出现，最终宣告人类的末日。

当人们带着惴惴不安的心情盯着电视屏幕，点燃一支香烟或喝一口啤酒聊以自慰的时候，他却不知道，实际上他已经陷入了更大的伤害当中，甚至比整个基因黑帮造成的损失更大：德国每年有1.6万人死于酒精中毒，比自杀和交通事故死亡人数的总和还要多。而由于吸烟造成的死亡人数，每年甚至达11万到14万之多。但却没有人真正关注这些事实，因为据说大家早就习以为常。

然而，当尚未成形的恶魔像幽灵一样在房前屋后悄然游荡的时候，人们的情绪却会突然紧张起来。或者，当事故突然爆发，例如一架飞机掉了下来，一列火车出了轨——这时，记者先生们就会来到现场，信誓旦旦地要求我们回答，今后是否还能够信任这样的交通工具。至于说他们乘坐转播车返回电台的路上，所面临的车祸危险要比乘坐火车高出63倍的统计数字，记者们当然是不会顾及的。

其实，恐惧很少与真实有什么关系，因为人们想看的是危险事件的效应。这就和一个孩子害怕卑独进入漆黑的地下室一样。所以，本书从某种意义上讲，就是想当一个电门开关，去打开恐惧地下室的灯光——照亮一切危险——我们无须恐惧的所谓危险及我们尚且估计不足的真正危险。我们将按照德文字母次序一一道来：从“A”的酒精（Alkohol）到“Z”的蜱虫（Zecken）。