体育课程是国家教育部规定的大学必修课程之一，国外大学并不都要开设体育必修课程，不一定有专门的体育教学部门和专业课程教师。

由王方缘主编的《高校体育选项课理论教程》共分21章，除了讲述相关运动项目的简单发展历史、主要功效之外，着重讲述动作方法、要领、整体配合、防守攻略等。大致内容分球类（篮球、排球、足球、网球、乒乓球、羽毛球、棒球、垒球）、田径、健美、武术、击剑、轮滑、游泳、舞蹈等等。

由王方缘主编的《高校体育选项课理论教程》系根据教育部《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》的精神，结合复旦大学体育教学部教师的研究心得和教学经验，参照国外大学体育教学的发展趋势，并在考虑到国内各高校的体育教学设施的综合基础上编写而成的。

《高校体育选项课理论教程》共分21章，除了讲述相关运动项目的简单发展历史、主要功效之外，着重讲述动作方法、要领、整体配合、防守攻略等。大致内容分球类（篮球、排球、足球、网球、乒乓球、羽毛球、棒球、垒球）、田径、健美、武术、击剑、轮滑、游泳、舞蹈等等。

《高校体育选项课理论教程》既可用作高校体育教材，也可用作个人强身健体的辅助读物。

第一章　田径

　第一节　概述

　第二节　项目群技术

　第三节　专项身体素质练习方法

　参考文献

第二章　篮球

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　基本战术

　第四节　专项身体素质练习方法

　参考文献

第三章　排球

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　基本战术

　第四节　专项身体素质练习方法

　参考文献

第四章　足球

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　基本战术

　第四节　专项身体素质练习方法

　参考文献

第五章　网球

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　基本战术

　参考文献

第六章　乒乓球

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　基本战术

　参考文献

第七章　羽毛球

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　基本战术

　第四节　专项身体素质练习方法

　参考文献

第八章　棒、垒球

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　基本战术

　第四节　身体素质练习方法

　参考文献

第九章　武术

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　搏斗运动基本技术

　第四节　中华武术之观赏

　参考文献

第十章　传统保健体育

　第一节　概述

　第二节　内容与分类

　第三节　常见功法

　参考文献

第十一章　木兰拳

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　基本要领

　第四节　专项身体素质练习方法

　参考文献

第十二章　健美操

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　基本动作和动作组合

　第四节　健美操比赛的欣赏

　参考文献

第十三章　艺术体操

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　基本组合

　参考文献

第十四章　体育舞蹈

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　体育舞蹈裁判

　参考文献

第十五章　形体健美

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　形体健美欣赏

　参考文献

第十六章　健美

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　基本练习方法和计划

　第四节　专项身体素质练习方法

　参考文献

第十七章　游泳

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　游泳的基本常识

　参考文献

第十八章　击剑

　第一节　概述

　第二节　基本技

　第三节　击剑战术

　第四节　专项身体素质练习方法

　参考文献

第十九章　轮滑

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　专项身体素质练习方法

　参考文献

第二十章　柔道

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　专项身体素质练习方法

　参考文献

第二十一章　定向越野

　第一节　概述

　第二节　基本技术

　第三节　定向越野的器材和分类

　参考文献