《中小学美术课程与教学论及案例新编》(作者向宏年、林洪、陈红霞)分为三编：第一编是课程，主要介绍中小学美术课程的沿革、意义以及当今中小学美术课程的性质、目标、内容和教科书等；第二编是教学，也是全书的重心，主要引导读者从认识开始，逐步理解并掌握如何进行中小学美术教学；第三编是教师与学生，主要介绍中小学美术教师的劳动特点、素质要求以及中小学生美术学习的特点和学习方式等。

《中小学美术课程与教学论及案例新编》(作者向宏年、林洪、陈红霞)从中小学美术的课程、教学、师生三方面阐述了中小学美术课程的性质与特点，教法与学法，学生美术学习的心理特点和对中小学美术教师的素质要求等问题。《中小学美术课程与教学论及案例新编》在理论阐述的基础上特别突出案例性、直观性、时代性和自主实践性，是编者多年来从事美术教学实践的结晶。

第一编 中小学美术课程

第一章 中小学美术课程的历史沿革和重要意义

思考与讨论

基本原理与观点

第一节 中小学美术课程的历史沿革

第二节 中小学美术课程的重要意义

案例与分析

思考与实践

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第二章 中小学美术课程标准解读与分析

思考与讨论

基本原理与观点

第一节 中小学美术课程标准及其结构组成

第二节 中小学美术课程的性质、理念与目标

第三节 中小学美术课程的学习内容及结构

第四节 中小学美术教材

案例与分析

思考与实践

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第二编 中小学美术教学

第三章 中小学美术教学的背景与性质

思考与讨论

基本原理与观点

第一节 当代美术教学的环境

第二节 中小学美术教学的性质

案例与分析

思考与实践

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第四章 中小学美术教学的结构

思考与讨论

基本原理与观点

第一节 中小学美术教学的结构

第二节 中小学美术教案的形成

第三节 中小学美术教学的中心环节

第四节 美术教学评价

第五节 中小学美术课外活动

案例与分析

思考与实践

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第五章 中小学美术教学策略探析

思考与讨论

基本原理与观点

第一节 美术教学原则

第二节 中小学美术教学策略

第三节 中小学美术不同语言系统的教学策略探析

第四节 中小学美术教学模式

案例与分析

思考与实践

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第六章 中小学美术教学现状与展望

思考与讨论

基本原理与观点

第一节 中小学美术教学现状

第二节 中小学美术教学面临的挑战

案例与分析

思考与实践

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第三编 中小学美术教师与学生

第七章 美术学习者

思考与讨论

基本原理与观点

第一节 中小学生美术学习的心理特点

第二节 中小学生美术学习的方式

案例与分析

思考与实践

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第八章 中小学美术教师

思考与讨论

基本原理与观点

第一节 中小学美术教师的劳动特点

第二节 中小学美术教师的素质

案例与分析

思考与实践

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附录《义务教育美术课程标准(2011年版)》提纲

《美术学科知识与教学能力》(初级中学)

《美术学科知识与教学能力》(高级中学)