孙晓鹏编著的《第一厨娘家常菜》收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主YOYO（博客名：YOYO食色空间）的129道家常美食，让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味。

《第一厨娘家常菜》中包含了简单方便的家常菜、好看又好吃、营养美味、应时应景的传统美食。此外，书中还贴心地给您更多的原料和调料的选择，让您更快的提高厨艺，让美食的台前幕后都轻松无负担。

除了看得见的内容之外，本书还特别加入了精华博文二维码，只需扫一扫，便能浏览YOYO食色空间的精彩相关内容，并轻松分享朋友圈，与好友分享家常美食。

禽肉蛋类　

鸡　翅

贵妃鸡翅

可乐鸡翅

鸡　蛋

韭菜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

鸡　肉

宫保鸡丁

鸡丝炒荷兰豆

辣子鸡丁

老干妈爆仔鸡

毛豆鸡丁

鲜熘鸡丝

小鸡烧蘑菇

腊　肉

腊肉干笋

蒜薹炒腊肉

香葱炒腊肉

牛　筋

牛筋烩粉丝

牛　肉

白萝卜烧牛肉

粉皮烩牛肉

粉丝牛肉煲

杭椒牛柳

家常牛腩

牛肉末烧豆腐

水煮牛肉片

蒜薹炒牛肉

小米椒炒牛柳

排　骨

茶树菇烧排骨

风沙排骨

红烧排骨

香辣猪排

孜然排骨

鸭　肉

酸菜鸭肉

羊　肉

红焖白萝卜羊肉

芥末羊肉

特色红焖羊肉

香葱爆羊肉

孜然羊肉

腰　花

米椒腰花

莴苣腰花

猪　肝

芹菜炒猪肝

双菇炒猪肝

洋葱炒猪肝

猪　肉

菠萝咕咾肉

香菇叉烧肉

面酱肉丝

木须肉

肉末茄子

肉末娃娃菜

肉丝小炒

蒜子肉片

碎肉豇豆

五彩肉丝

杏鲍菇烧肉

蔬菜类

菠　菜

花生菠菜

凉拌菠菜豌豆苗

菜　心

菜心百合

白　菜

果汁白菜心

五色拌菜心

蚕　豆

蚕豆炒腊肉

冬　瓜

家常橙汁瓜条

三鲜冬瓜

黄　瓜

黄花菜拌黄瓜

豇　豆

老干妈炒豇豆

麻酱豇豆

茭　白

三丝茭白

菌

椒香黑木耳

三彩金针菇

什锦小菜

香菇炒黄花菜

油闷草菇

苦　瓜

豆豉苦瓜鸡丁

干煸苦瓜

莲　藕

醋熘藕片

美极莲藕

茄　子

剁椒粉丝蒸茄子

家常茄子

山　药

番茄山药

凉拌山药丝

丝　瓜

清炒丝瓜

柿子椒

柿子椒炒香肠

四季豆

煸炒四季豆

笋

葱爆笋丝

凉拌双笋

麻辣冬笋

西红柿

番茄丝瓜

豆　芽

素炒豆芽

土　豆

地三鲜

炝拌土豆丝

西蓝花

海米炝西蓝花

蒜蓉西蓝花

西　芹

西芹枸杞炒百合

盐水西芹

心里美

糖醋心里美

特色萝卜皮

洋　葱

洋葱炒牛肉丝

莜麦菜

平菇炒莜麦菜

蒜蓉莜麦菜

玉　米

松仁玉米

豆制品

蚝油豆腐

芹菜拌香干

凉拌豆皮

鲜香小豆腐

水产类

草　鱼

剁椒鱼尾

糖醋鱼块

带　鱼

酸菜鱼丁煲

蛤　蜊

黄瓜拌蛤蜊

辣炒蛤蜊

海　带

凉拌海带结

麻香海带

黄花鱼

豆豉烧黄花鱼

清蒸黄花鱼

鲫　鱼

葱姜鲫鱼

鲈　鱼

酸菜鲈鱼

泥　鳅

泥鳅煲

水煮泥鳅

鳝　鱼

什锦鳝片

鳝鱼烧茄子

虾

宫保大虾

椒盐虾

什锦小河虾

虾仁炒毛豆

虾仁山药

蟹

香葱炒蟹

银　鱼

香酥小银鱼

银鱼蒸蛋

鱿　鱼

小炒鱿鱼丝

韭菜鲜鱿花

山笋烩鱿鱼

扇　贝

豆豉蒸扇贝