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图书 爱的守望者(上下)
内容
试读章节

2

光绪十七年(公元1891年)的中秋节刚过去不到一个月,九月九日重阳节就要来到。重阳节是中国人的大节,更是洛家特别看重的节日。

重阳节前夕,洛得荫正和大内教头莫有为、正红旗参军翁同贵在书房中喝茶聊天。管家赖逸梦走进书房,看到少主人正和客人说一些什么有趣的事情,便欲言又止。正想转身离开,却听得少主人喊住了他:“老爷子,有什么事,尽管说,这里没外人。”

赖逸梦五十岁模样,是洛家的老管家,在洛得荫的祖父洛建业当家时,就已经忠实地跟随在洛建业左右,如果按辈分来说,他是洛得荫的长辈,但毕竟是仆人出身。所以洛得荫称呼他为老爷子,一种界乎于长辈与仆人之间的称呼。

赖逸梦弯着腰返回书房,对着莫有为、翁同贵轻声说:“莫爷吉祥,翁爷吉祥。”又转身问少主人:“刚才主子让洛得兴喊奴才来着。”

洛得荫说:“对了,苏杭那边请来的花头到齐了没有?明晚宴会给客人的请柬发齐了没有?”

“回主子,南边要请的花头都到齐了,给客人的请柬也都发齐了。”

“你絮叨絮叨,看请的花头是什么货色?”

“苏州桂花楼的李珍珍、卢花艳,莫愁公寓的黄秀梦、金灵子,杭州绣花楼的陆美玲、陆金玲姐妹,得月楼的沈阿秀、郭俊俊,扬州翠苑的范莺莺、李蕙娘,一共八位,都是江南顶尖艺妓,不但长得年轻美貌,而且个个弹、拉、演、唱、做俱佳,保证主子和各位爷满意。”

赖逸梦一边说,洛得荫、莫有为和翁同贵一边点头。

洛得荫说:“都给我侍候好了,北方天气和江南不同,别让姑娘们染病了。”

赖逸梦说:“知道了,主子放心。”

莫有为说:“老赖头,明晚准备了哪些菜?可别再让我们吃什么红烧熊掌、燕窝鱼翅、冬笋火腿那些陈年货色,这些东西我们在家天天吃,早就够够的了。”

赖逸梦满脸堆笑说:“莫爷放一百个心。为这次重阳盛宴,我家主子没少费心思,保证让各位爷吃好玩好。请听奴才禀报:明晚的主菜有百年山瑞炖雪莲、原汁烟台深海大鲍鱼烧鹅掌、半斤一只的金毛大闸蟹、杭州灵隐寺埋地三年的佛跳墙、烩南海深水石斑鱼唇,最最让人欢喜的是……”

洛得荫故作神秘:“打住,打住,先别都抖搂出来,待明儿让他们有个特别惊喜。老爷子,明天登高、拜佛、拜祖等事项都安排停当了吗?”

赖逸梦:“都安排好了。”

洛得荫:“那就好。还有什么事要禀告吗?”

赖逸梦:“还有件事没办实,要请示主子。”

洛得荫问:“什么事没办实?”

赖逸梦:“回主子,只买到两头子驴、两头牝驴,还缺一头子驴、一头牝驴。”

洛得荫厉声说:“这还了得!是谁主办的?”

“洛五。”

“洛五呢?”

“在书房外候着呢。”

“传他进来。”

洛得荫话音未落,洛五已经快步走了进来,跪倒在地,左右手一齐开弓,猛打自己两脸,边打边说:“奴才该死,奴才该死。奴才耽误了主子们的大事,罪该万死。”不一会,双脸由红变紫,鲜血已从鼻孔嘴角流出。莫有为、翁同贵先是一愣,随之不由哈哈大笑起来。

洛得荫说:“停,停,待会儿再掌嘴不迟。这件事不是说没差错了吗?怎么又打横杠?”

洛五战战兢兢地说:“回主子,这件事是早就办妥了的,可昨儿个南院魏家突然发难,硬是牵走一头子驴一头牝驴,说是他们早就买下了的,也等着过节用。我去找魏家论理,却被他们一群光棍轰了出来。还蛮不讲理,说我们穷凶极恶,抢了他们的驴子。”

洛得荫摇了摇头:“这魏子奇越来越无状了,前些日子他们派人硬把闸口下边开了个口子,让苏州河水先流到他们院里,我看在祖先是结拜兄弟的分上,息事宁人。现在他们变本加厉,竞放纵家人抢我们驴子,就差没有在我头顶上搭茅房了,太过分了吧!”

莫有为愤愤不平地说:“得荫兄不必跟他们太客气了。明儿个我派几个亲兵上老魏家把小驴给你夺回来,顺便教训教训这群王八蛋,给你出了这口恶气。”

翁同贵淡淡一笑说:“使不得,使不得,上书房传出话,今年夏季,大清国南方大涝,颗粒无收;北方大旱,赤地千里。盗匪云涌,百姓到处流浪,饥不择食,许多人以树皮、观音土充饥,有人易子而食,十六七岁的闺女,只要有一口饭吃,就白送给人。这次大江南北的饥荒来势太凶,闹得光绪爷寝食不安,火气大着呢。在这个节骨眼上,你这个大内总教头不为皇上分忧,却带头闹事,皇上知道了不揭了你的皮才怪呢。再说,一群大内高手为夺两头小驴大打出手,传出去就不怕让人笑掉大牙。”

这一说,倒把洛得荫、莫有为和赖逸梦都逗笑了。

莫有为说:“那怎么办?明儿我们的重阳大宴就让他们给搅了?我第一个就不干。要不同贵兄派几个火枪营的弟兄假扮强盗去把驴给抢回来?”

翁同贵说:“这件事就交给我吧,我和魏子奇还有几分交情。晚上我回火器营时顺道上他家跑一趟,保证让他把驴送回来。如果得荫兄同意的话,干脆请他过来一道玩玩算了。得荫兄无非餐桌上多放几双筷子罢了,化干戈为玉帛,何乐而不为?”

莫有为点点头:“看来还是正红旗的参将有智有谋,不像我这个老粗只会动拳头。”

洛得荫欣然同意:“那就拜托了。不过,事成之后,别忘了让他顺便带几个得色的丫头过来,否则不够用的。”

莫有为说:“可别把一些又酸又臭的秀才也带了来,没的败了咱们的兴致。”

翁同贵说:“有为兄大可放心,都包在我身上吧。”

P2-5

后记

历时十个春秋,六十万字的长篇小说《爱的守望者》终于完成。伏案十年,个中甘苦,如鱼饮水,冷暖自知。为的是安慰自己及后人:尽管中国大地尚有许多不尽人意的地方,但是我们的民族是伟大的、善良的,一切污浊将在时间的推移中洗涤和消融。笔者自知底蕴浅薄,丝毫不敢轻狂,字字句句,细细斟酌,落笔如千钧之重。书成后,又请大学中学老师、出租车司机、工人师傅阅读,颇得好评。幸得黄国光老师热情指导,对此书爱护有加,一而再,再而三地反复审阅,斟情酌理,改错纠谬,使笔者受益匪浅。借此机会,笔者向黄国光老师深深致谢。

本书的出版,得到上海三联书店和北京凤凰壹力文化发展有限公司的大力支持、帮助,笔者感激之情难以言表,在此表示诚挚的谢意。

目录

上册

第一章 护身符

第二章 阿贡道长

第三章 桑戛活佛

第四章 祖祖环素女祭师

第五章 索娜王妃

下册

第一章 蜈蚣锁

第二章 王妃之死

第三章 云南地王

第四章 家奴王吉

第五章 九九归一

尾声

序言

虐食动物的恶习,中国自古有之。

据唐代文学家张鷟《朝野佥载》记载,武则天的男宠张易之、张昌宗兄弟都是虐食的热衷者。兄弟俩互相比赛,看谁在虐食上更有创意。张易之的发明是在铁笼内放置多只活的鹅鸭,铁笼周围烧上一盆盆火炭,铁笼内一个铜盆煮着滚开的五香调料汁,鹅鸭受不了炭火的煎熬,就在铁笼里乱窜,渴了就喝滚烫的五味汁。就这样,外面火烤,里面汁烫,不用多长时间,整只鹅鸭就被烤熟,羽毛脱尽,热腾腾,香喷喷,端上桌来,大家群起食之。张昌宗则把鹅鸭换成活小驴:他将驴子拴在小屋里,四周摆满火炭,铜盆内盛满滚烫的调料汁,小驴外烤内烫,直至活驴内外烤熟,这时,食客拿个碟子,爱食哪个部位,就自己动手割而食之。有一天,张昌宗来看望哥哥,说起马肠好吃,张易之随即从马厩牵过一匹马来,用快刀在马肚上切开口子,伸手人马肚掏出马肠割下煎炒而食,那马疼得大嚎,过了好长时间才死,哥俩却直说马肠果然好吃。

宋代秦州知州韩缜也爱吃驴肠,每次宴请必食这道菜,但嫌张昌宗的方法耗时太长,而且驴肠太烂不爽。他改用随吃随取的方法。他让厨师把驴缚在柱子上,等到宴会上客人喝酒传杯时,才让厨师割开驴腹取出肠子趁鲜快炒,端上桌来。大家一边品尝,一边欣赏后堂驴的惨叫,真可谓“色、香、味、声俱全”。

明朝张大复《梅花草堂笔谈》记载,明朝有一官家子弟爱吃焖汁鳖肉,其法是把鳖放进锅内加水,锅盖上有孔洞,文火煮水,鳖遇水热将头探出洞外,这时用佐料喂鳖,直至把鳖煮熟,据说鳖肉鲜美无比。

清代虐食又有新花样。钱冰在《履园丛话》中记载,某公爱食鹅掌,其法是把鹅放在铁板上,下面用火焐烤,鹅被烤得边叫边跳,这时再不断给鹅喂以姜汁、酱油、料酒,不一会,鹅掌被烙熟,大如团扇,割下食用,鲜美绝伦。

民国初期,广东南海一梁姓大地主,爱吃生猴脑,其法是在桌面中间挖一圆洞,将猴子关在特制的箱子里,只有猴头露出桌面,并把它的头毛剃光。酒过三巡,主人一声令下,厨师拿起小银锤敲击猴头中央,将头壳敲碎,再用刀切开头皮,用镊子将骨片取下,大家纷纷用小银匙舀出雪白的猴脑,蘸上佐料,大快朵颐。

现代又有生取熊胆汁、生剥貉皮、生喝甲鱼血、活烤果子狸、生喝蛇胆酒、泥鳅钻豆腐、生食醉虾、麻辣活鱼火锅等等虐食动物的做法,都极尽残忍之能事。

笔者在这里列举种种虐食方式,当然不是为了鼓动大家去尝试,相反,是希望杜绝这种野蛮行径。古人在谈到虐食行为时,都附言虐食者必遭报应:生下男孩是呆子,生下女儿是石女,虐食者死后还会落地狱、下油锅……几年前,中国非典闹得很凶,有人传言,这是中国人不善待野生动物的报应。

话说回来,本书故事的缘起刚巧与一桩虐食行为密切关联……

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主人公洛伟奇出身晚清名门贵胄,心地纯洁、善良、正直,却生性木讷、不谙世事,几次成为政治运动的牺牲品,身边的红颜也一一薄命。在历尽人间奇情奇事、百劫百难后,他仍然不改其善良、正直、忧国忧民的秉性。

《爱的守望者(上下)》是一部严肃、认真的作品,充满迷幻幽艳的遐想,弥漫着委婉、凄楚的情调,处处显露出黑色幽默。作品律动铿锵,悬念迭起,风格另类。本书揭秘了独龙族和白族的奇风异俗,对北京和云南大理等地的风土人情有着深刻细致的描绘。

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书名 爱的守望者(上下)
副书名
原作名
作者 梁广程
译者
编者
绘者
出版社 上海三联书店
商品编码(ISBN) 9787542643223
开本 16开
页数 781
版次 1
装订 平装
字数 600
出版时间 2013-11-01
首版时间 2013-11-01
印刷时间 2013-11-01
正文语种
读者对象 普通青少年,普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 文学艺术-文学-中国文学
图书小类
重量 1.224
CIP核字 2013186355
中图分类号 I247.57
丛书名
印张 49.5
印次 1
出版地 上海
239
170
40
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
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出版商国别 CN
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更新时间:2025/5/14 21:54:03