无论一路远来我们背负了多少创口疤痕，江南的几个清晨都能让它们淡下去，好起来，温婉如初。

文风不同于市场上任何一种风格的游记随笔，作者独特的性格魅力，阐述最赤裸的旅行见闻。

《此去江南易老》虽然是一本游记，但是故事性强，可读性强，真人真事的直白描述，对于旅行中的见闻不做任何矫情的修饰，还原真实的藏滇之路。作者小北冬令时节首入江南，走遍周庄、千灯、锦溪、西津渡等江南知名古镇，一醉几十日，后又在春令时节回归这些古镇，沉浸在野菜美食之中。

描述江南若止于小桥流水人家，或者粉墙黛瓦，便犹如囫囵吞枣，她的美是要细细体味的。手捧一盏茶，坐于流水桥畔，时光便开始流转起来，哪怕是在阴冷的冬天，那味道也妙不可言。如果嘴再勤奋一些，那些吃食流转在口舌之中，配上江南人家自酿的酒水，听着地道江南人家讲述他们的珍贵记忆，这才算是正经的江南味道。

《此去江南易老》作者小北冬令时节首入江南，走遍周庄、千灯、锦溪、西津渡等江南知名古镇，一醉几十日，后又在春令时节回归这些古镇，沉浸在野菜美食之中。

《此去江南易老》藏在文字里的，是妙不可言的亲身体验，还有时光流逝里的回忆，表述出来的，是原汁原味只存于古镇巷尾人家里的趣味生活。

此去江南易老

我曾经的江南印象

初识锦溪古镇的宁静淡雅

锦溪古镇的奥灶面，跟“一枝花”的闲聊

古镇里的晚餐

必须要在江南买艘船

上陈墓，给陈妃弹琴

陶哥当年也是迎风撒过尿的人

在江南，我也有了一艘小船

古镇医生的趣闻

千灯古镇的时光

江南的汤婆子

醉眼游西津古渡

江南渔家的酒宴

雪芽虾仁

“NB”号的处女航

馋到我心里的：袜底酥、渔家鱼干、葡萄酒

把小船划回了古镇

江南旧事

后记：春日里的锦溪

给楚清的信

我转过头又去看芡实糕，摊子里面就是作坊，堆放着几袋面粉，屋里案板上还放着一些工具。我问老板啥时候再做芡实糕，想过来看看这东西是咋做出来的。

老板笑着抹了抹嘴，在屋里边踱着小碎步边说，我天天早上做，上面这些也是今天新做的，不信你尝尝。说着便准备撕开包装袋，我忙不迭地说饱了饱了，赶明儿再来吃。

老板说了旬，没关系的，尝尝又不要钱。

我想我真的遇到实在人了，不过实在得有点过头。无奈又吃了一片芡实糕，原本满嘴里就成得有些过头，这时吃着芡实糕，嘴里能生出一缕桂花的清香，细腻而又有嚼劲，只是胃实在是没地儿了，有点儿难受。

我问老板这芡实糕是怎么做的。

老板眯着眼说，我这芡实糕好着哩，都是用今年的新鲜芡实做的。

我不解，问老板啥是芡实。老板给我比画半天，见我还是不懂，干脆就说，你就当是水稻吧，后面的几个大妈听着嘿嘿笑。

后来自己了解了一下，芡实是一种水生草本植物，外面有壳，果实的外壳为褐色，顶端突起，模样颇似鸡头，一个果实里面大概有一两百粒米，也叫鸡头米，把鸡头米的壳再去掉，将里面的仁儿碾磨成粉，就是做芡实糕的面粉。顺便发现关于鸡头米倒是有段趣事可侃，古时文人经常在书中描述女子的乳头如“新剥鸡头”，野史里也有唐明皇的骚包记录，“一日，妃浴出，对镜匀面，裙腰上微露一乳，帝扪之曰：‘软温新剥鸡头肉’”。安禄山还在旁边插科打诨，对日：“滑腻初凝塞上酥。”所以想了解芡实到底是啥模样的，女性可以自观之。

我只在意芡实糕到底是怎么做出来的。老板撇撇嘴，有些不情愿，讲得很简洁，就是把芡实打磨成粉，然后跟糯米粉掺在一起，里面放白糖、干桂花，然后用纯净水和，和完以后再用工具压实，等个几十分钟切成片就能吃了，想吃什么口味的都成。  我听着蛮有趣的，问，难道不用蒸吗，面粉和在一起就熟了？

老板自信地笑着摆手道，不用蒸，直接就是熟的。

虽然只问出个大概，但好歹也让人家费了半天口舌，只得买几盒带着，留待晚上消夜。

回到客栈的时候，大厅里倒是热闹了许多，小兵已经办完事儿回来了，几个人围着一张桌子斗地主。一搭眼就看到小兵对面的姑娘，头发微卷裹着白净的脖子，握牌的手指纤长，一直低头看着手中的牌，很专注。眼睫毛上翘着，很是动人，身材很细条，又像衣服架子，穿着时装版的黑色羽绒服，叫楚清。

小兵的旁边坐着一个扎着长发微胖的姑娘，戴着眼镜，伏在桌子上画着草图，隔着很远的距离，能看清她手背上的血管。只这个侧影，就感觉这是一个很讲究的姑娘，应该就是传说中的芳芳，小兵的媳妇，不见惊艳，却让人感觉很舒服。

小兵旁边有一个小胖子，屋子里数他的声音最大，不住地催着小兵出牌，可爱中透出聪明。小兵介绍他叫祥子，酒吧里的服务员兼调酒师，还会做咖啡。

还有一个稍稍谢顶的中年男人，个儿不高，瘦瘦的，手里捧着一个茶杯总是四处张望，叫路兵，是小兵的朋友，店里人手不够的时候，就会过来搭把手，完事儿管顿饭就好。

坐了没一会儿，我就犯起茶瘾来，惦记随身带来的金芽红茶，回房间把茶叶拿了出来，小兵本就开着茶馆，对茶叶肯定也会晓得好孬。

小兵问我从哪儿搞来的，表情有些惊讶。

我脸上笑得很得意，说，从丽江带来的，我买了十几块茶饼，那老板才肯卖给我这么一点儿红茶，他是留着自己喝的。

小兵说我运气好，有些好茶花钱买不到。

祥子在旁边不服气，说，我们这里还有半块普洱茶饼，那才是真正的好茶，以前卖七百多一壶，现在舍不得卖了。  路兵听着开始往跟前凑，要过茶叶装模作样地盯着看了会儿，半天憋出一句，这茶不错。

我给每人茶杯里换了新茶汤，淡淡茶香绕着桌子弥漫，透过水蒸气的氤氲望见窗外的行人，对面古董店的老板坐在门口晒着太阳，手指夹着一根烟，一动不动。这世间最悠闲的老板，莫过于开古董店的了。P19-21

回北京的日子里，经常跟陶哥、小兵他们通电话，招架不住忽悠，清明节一过便又回到了锦溪。

理由很简单，说应季的野菜上市了，过了这个时节再想吃，就得等来年了。另外一个原因，带回北京的黄酒怎么喝都不对味，或许是缺了锦溪的情调，缺了与他们吹牛的气氛。

再回锦溪，天蓝，镶着白沫，春风微醉，风中藏着树叶新芽的气味。刚到陶哥的饭店，嫂子便从厨房里端出一小盆野菜，问我有没吃过这东西。

我看了半天也认不出来是什么菜，看着极嫩，一掐就能出汁儿。嫂子看我半天支吾不出个东西来，便告诉我说是马兰头，早上刚从卖菜的大妈那里收上来，她们在外面挖的野生马兰头，非得是运气好才能碰上一份。

我看着眼馋，眼巴巴地望着嫂子，嫂子笑了一声，说，等会儿让厨房做给你吃，本来就是给你留的。我听着很是暖心，忍不住又问了一句，还有啥好东西没，嫂子瞄我半天，说，还有一份野生荠菜，要不也给你炒了，我怕你吃不了浪费。

我连忙道谢，这待遇已经好到家了。荠菜这东西已经好多年没有吃过了。还记得小时候，经常手里攥个小铲子，跑到地里去挖荠菜。我家老太太的做法与锦溪这边不一样，只是用水焯一下，然后用蒜汁调着吃，小时候吃不惯，反倒年龄越大，越是惦记起这些东西来。

马兰头是用猛火清炒的，菜汁很清亮，野菜的汁液未被炒出之前便已经出锅，所以吃着不会湿答答的。吃到嘴里嚼一下便是满口野香，极嫩，仿佛是把江南的清明时节吃进了嘴里。荠菜也是如法炮制，加上点肉丝，吃着又是另外一种享受。锦溪的春天是鲜美的！

陶哥问我这次要待多久。

我说不知道，江南的春天这不才刚刚开始嘛！

陶哥哈哈一笑，说喝酒！