周兵编著的《新文化史：历史学的“文化转向”》分为新文化史的理论与方法、新文化史家与新文化史两部分，主要内容包括：三个维度的转向；转向：1980年代；新文化史的三个理论来源；微观史学与新文化史；精彩纷呈的文化史；彼得·伯克与新文化史；林·亨特与新文化史；娜塔莉·泽蒙·戴维斯与新文化史；罗伯特·达恩顿与新文化史；罗杰·夏蒂埃与新文化史等。

序言 张广智

导论 新文化史：西方史学的第六次转折？

上编 新文化史的理论与方法

第一章 三个维度的转向

 一、社会史向文化史的转向

 二、传统文化史向新文化史的转向

 三、史学其他分支向文化的转向

第二章 转向：1980年代

 一、政治史（Political　History）

 二、家庭史（Family　History）与人口史（Population　History）

 三、传记（Biography）

 四、计量（Quantification）与经济史（Economic　History）

 五、思想史（Intellectual　History）与科学史（History　of Science）

 六、人类学和历史学（Anthropology　and　History）

第三章 新文化史的三个理论来源

 一、内在的反省

 二、外部的挑战

 三、新的盟友

第四章 微观史学与新文化史

 一、风气之先：意大利微观史学派

 二、金兹伯格的《乳酪与蛆虫》

 三、文化微观史与社会微观史

 四、作为新文化史的微观史学

 五、微观研究的方法与视角

 六、走出意大利

第五章 精彩纷呈的文化史

 一、新文化史学术专著

 二、多样化的新文化史

下编 新文化史家与新文化史

第六章 彼得·伯克与新文化史

 一、大众文化史

 二、历史学与社会学

 三、历史学与人类学

 四、语言与图像、传播与接受

 五、文化史之史

 六、新文化史观

第七章 林·亨特与新文化史

 一、“新文化史”的宣言书

 二、新文化史的研究实践

 三、超越文化转向

第八章 娜塔莉·泽蒙·戴维斯与新文化史

 一、马丁·盖尔的故事

 二、三个主要人物

 三、多样化的历史叙述

 四、真实与虚构

 五、新文化史观

第九章 罗伯特·达恩顿与新文化史

 一、文化的解读

 二、屠猫的故事

 三、仪式和符号的解读

 四、书籍史与阅读史

 五、信息时代的阅读史

第十章 罗杰·夏蒂埃与新文化史

 一、思想史与心态史

 二、文化与文化史

 三、法国大革命的文化起源

 四、文本与阅读

结语