绪论

 0.1 冶金设备的内容

 0.2 国际单位制和单位换算

第一篇 动量传递与物料输送

1 流体的基本性质与流体流动现象

2 流体静力学基本方程

3 流体动力学基本方程

4 相似理论与量纲分析原理

5 流体流动阻力与管路计算

6 流体输送机械

7 流态化和颗粒物料的流体输送

第二篇 热量传递

1 导热

2 对流传热

3 辐射传热

4 稳态综合传热及换热器

第三篇 质量传递

1 质量传递概论与传质微分方程

2 分子传质

3 对流传质

4 相际传质

5 动量、热量与质量传递的类似性

6 传质分离过程的基本操作方法和两类设备

附录

I 流体的物性参数

Ⅱ 泵的规格（摘录）

Ⅲ 常见气体的黑度及其修正系数

Ⅳ 对数平均温度差校正系数ε△t值

V 列管式换热器系列标准（摘录）

主要参考文献

唐谟堂主编的《冶金设备基础——传递原理及物料输送（第2版）》主要介绍流体力学及传热、传质和动量传递的基本原理和应用基础，流体输送和热平衡计算；另外还讲述流体及颗粒物料输送设备及热交换设备。

本教材是根据学校和冶金科学及工程学院对冶金工程专业的教学改革的要求，在本教材试用稿已试用4年的基础上而编写的，适于冶金金工程专业本科生使用，也可供有关工程技术人员参考。在内容编排上，考虑到本专业以后的发展，书的内容较多，讲授时可酌情删减。