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图书 蛋白质理论与技术(第3版)/21世纪生物技术系列
内容
目录

上篇 蛋白质理论

第一章 蛋白质研究历史回顾

第一节 蛋白质研究的初级阶段

第二节 蛋白质研究的发展阶段

第三节 蛋白质研究的分子生物学阶段

第二章 蛋白质的合成、转运、加工与修饰

第一节 蛋白质的合成

第二节 蛋白质合成后的定向输送

第三节 蛋白质合成后的加工与修饰

第三章 蛋白质的结构与功能

第一节 蛋白质结构概念的提出

第二节 蛋白质的结构生物学

第三节 蛋白质的基本结构单位

第四节 蛋白质的一级结构

第五节 蛋白质的二级结构

第六节 蛋白质的超二级结构和结构域

第七节 蛋白质的三级结构和四级结构

第八节 蛋白质的生物学功能

第四章 蛋白质分离纯化的基本理论

第一节 蛋白质的理化性质

第二节 利用溶解度差别分离蛋白质的方法

第三节 利用分子大小不同的分离纯化方法

第四节 电泳技术

第五节 蛋白质化学中的层析技术

第五章 蛋白质定性定量检测的基本理论

第一节 免疫组织化学的基本原理

第二节 蛋白质定量检测原理

第三节 免疫印迹法分析特定蛋白质的相对含量

第六章 蛋白质的生物信息学理论

第一节 蛋白质生物信息学的概念及内容

第二节 Internet网上的生物信息学资源

第三节 序列对比和数据库搜索

第七章 蛋白质组学理论与进展

第一节 蛋白质组学的基本概念及历史回顾

第二节 蛋白质组学研究的技术平台

第三节 蛋白质组学在医学中的应用与展望

第八章 蛋白质芯片理论与进展

下篇 蛋白质技术

第九章 蛋白质样品的准备

第一节 分离纯化蛋白质样品的方法

第二节 蛋白质样品的储存与运输

第十章 蛋白质电泳技术

第一节 概述

第二节 电泳的基本原理

第三节 聚丙烯酰胺凝胶电泳

第四节 SDs-聚丙烯酰胺凝胶电泳

第五节 聚丙烯酰胺凝胶双相电泳——2D电泳

第六节 毛细管电泳

第十一章 蛋白质层析技术

第一节 层析技术的基本原理及分类

第二节 柱层析

第三节 高效液相色谱法

第十二章 蛋白质的定量检测

第一节 紫外可见分光光度法

第二节 荧光分光光度法

第三节 HPLC、CE分离定量

第四节 酶联免疫吸附试验

第十三章 生物信息学预测蛋白质序列技术

第一节 概述

第二节 蛋白质识别与描述

第三节 蛋白质序列的物理性质计算

第四节 蛋白质二级结构和折叠类型分析

第五节 特殊结构或特征性结构的预测

第六节 三级结构的预测

第七节 蛋白质的质谱鉴定

第十四章 蛋白质技术的应用

第一节 用细胞钓蛋白技术检测备用根猫脊髓背角内神经营养因子的

生物活性

第二节 凝胶小块与背根节 联合培养法

第三节 Westem印迹技术在检测鸡胚脊髓内神经营养因子中的应用

第四节 牛脑S-100蛋白的纯化与鉴定

第十五章 大鼠皮质额叶双相电泳实验条件的建立

第一节 实验原理

第二节 实验所需设备、试剂及其配制

第三节 实验步骤

第四节 实验结果

第五节 实验体会

第十六章 快速老化小鼠额叶皮质蛋白质组学的考马斯亮蓝染色技术

第一节 实验原理

第二节 实验所需设备、试剂及其配制

第三节 实验步骤

第四节 实验结果

第五节 实验体会

第十七章 针刺促进脊髓可塑性的蛋白质组银染色技术与差异蛋白的质谱鉴定

第一节 实验原理

第二节 实验所需设备、试剂及其配制

第三节 实验步骤

第四节 实验结果

第五节 实验结果分析

第十八章 Westernblot技术检测SCT大鼠肌肉TPM4蛋白水平

第一节 实验原理与目的

第二节 实验设备、试剂及其配制

第三节 实验步骤

第四节 注意事项与心得体会

第十九章 ELISA双抗夹心法测定小鼠海马BDNF表达量

第一节 仪器与设备

第二节 实验方法

第三节 实验结果

第四节 结果分析与经验体会

内容推荐

《蛋白质理论与技术(第3版)》(作者王廷华、张云辉、邹晓莉)是《21世纪生物技术系列》的一个分册,全书分上、下篇,共19章。上篇系统介绍了蛋白质的合成、转运、加工与修饰、结构与功能,阐述了蛋白质分离纯化,蛋白质定性、定量检测的基本理论,以及蛋白质的生物信息学、蛋白质组学和蛋白质芯片理论与进展等;下篇介绍了蛋白质样品的准备、蛋白质电泳技术、层析技术、蛋白质活性及定性和定量检测的方法与应用,并在生物信息学预测蛋白质序列技术方面进行了实验性阐述。此外,对最近较为热门的蛋白质组技术包括考马斯亮蓝染色、银染色及质谱分析技术以及蛋白质定量检测技术ELISA和Western blot进行了实例介绍。

《蛋白质理论与技术(第3版)》可供生物医学专业研究生、本科生及从事蛋白质研究的科研人员阅读和实验时参考。

编辑推荐

“21世纪生物技术系列”从培养科学思维能力和科研工作能力的目标出发,以实用性和可操作性为目的,面向我国日益增多的研究生和广大一线科研人员。在编写方式和风格方面,力求强调对基本概念和理论进行简明扼要的阐述,注重基本技术买践,认真总结了编者的实验经验和体会,并提供了大量原版彩图,使丛书在兼顾理论的同时更具实用价值。

这本《蛋白质理论与技术(第3版)》(作者王廷华、张云辉、邹晓莉)是其中一册。

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缩略图
书名 蛋白质理论与技术(第3版)/21世纪生物技术系列
副书名
原作名
作者 王廷华//张云辉//邹晓莉
译者
编者
绘者
出版社 科学出版社
商品编码(ISBN) 9787030380104
开本 16开
页数 253
版次 3
装订 平装
字数 402
出版时间 2013-06-01
首版时间 2005-03-01
印刷时间 2013-06-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),研究人员,普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 科学技术-自然科学-生物科学
图书小类
重量 0.472
CIP核字
中图分类号 Q51
丛书名
印张 16.5
印次 5
出版地 北京
260
189
11
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
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更新时间:2025/5/14 15:18:07