周洁如主编的《旅游经济学（第3版）》保持了原书经典的旅游经济理论部分，吸收了国内外旅游经济研究的最新成果，尤其是结合国内外旅游经济活动的实践进行了诠释。新版的《旅游经济学》力求系统、全面阐述旅游经济学的重要思想和主要内容，各篇章按照旅游经济活动的逻辑关系进行安排，理论阐述通俗易懂，深入浅出，每章辅以经典案例，资料、数据力求新颖、翔实，富有时代感，并对数据进行分析，寻求其中的规律。

按照旅游经济活动的逻辑关系全书共有12章，内容包括：绪论、现代旅游业、旅游产业及其经济结构、旅游需求、旅游市场、旅游供给、旅游产品、旅游价格、旅游者消费及其效用分析、旅游收入及分配、旅游经济效益分析。

周洁如主编的《旅游经济学（第3版）》再版的主要内容有：旅游产业、旅游产品、旅游需求与供给、旅游价格、旅游市场、旅游消费、旅游收入与分配、旅游经济效益等。本书既注重旅游经济理论，又崇尚旅游经济的实践，吸收了西方经济学的经典内容与国内旅游经济研究新成果，且结合国内外旅游经济活动的实践进行诠释，通俗易读，深入浅出，富有时代感。

《旅游经济学（第3版）》既可作为全国高等院校旅游专业的培训教材，又可用为全国高等教育旅游与宾馆管理专业自学考试的教材，还可作为旅游爱好者的参考书。

第一章 绪论

 第一节 旅游经济学概述

 第二节 旅游经济活动的形成、发展与实现

第二章 旅游产业

 第一节 旅游产业的发展及其对社会经济的贡献

 第二节 旅游产业的性质与特点

 第三节 旅游产业的结构

 第四节 旅游产业持续发展的机遇

第三章 旅游产品

 第一节 旅游产品的概念及其两重性

 第二节 旅游产品的构成及其相互关系

 第三节 旅游产品的特性

 第四节 旅游资源

 第五节 旅游购特品

 第六节 旅游品牌

第四章 旅游需求与供给

 第一节 旅游需求

 第二节 旅游供给

 第三节 旅游供求矛盾及其平衡

第五章 旅游产品价格

 第一节 旅游产品价格的概念与分类

 第二节 影响旅游产品价格制订的因素及旅游产品价格制订的原理

 第三节 旅游产品价格的制订

第六章 旅游市场及其开拓

 第一节 旅游市场的概念、分类及其营销要素组合

 第二节 当今世界旅游市场的格局

 第三节 我国的国际旅游客源市场

 第四节 旅游市场的开拓

第七章 旅游者消费行为分析

 第一节 旅游消费概述

 第二节 我国旅游消费及其构成分析

 第三节 旅游者旅游消费的最大满足

第八章 旅游收入与分配

 第一节 旅游收入

 第二节 旅游收人的分配

 第三节 旅游收入乘数

第九章 旅游经济效益

 第一节 旅游经济效益的概念与分类

 第二节 旅游企业的经济效益

 第三节 一国或一地区旅游业经济效益

主要参考书目与网站