小时候，大人告诉我们吃耳屎会变哑巴；

长大后，媒体告诉我们小龙虾是毒药；

遇到压力时，心灵大师告诉我们，心想就能事成，催眠自己你就能化身超人，所有问题即可迎刃而解；

拼够了首付，好不容易买个房子，人家却说9～11层是扬灰层；

终于娶了老婆，生了孩子，老人还告诉女人，坐月子要“捂”，否则“一孕傻三年”

……

我们生活中有着各种各样来路不明、未经证实、不明觉厉的所谓“常识”，然而这些是真的吗？百度用强大的搜索引擎与大数据平台挖掘了60条当下最时髦的“常识”并邀请众多科普领域的专家大拿轮流拍砖。百度知道编著的《那些年我们一起信过的谣言》是搜索引擎大数据平台与科普自媒体的结晶，是一本简明而犀利的辟谣手册。

2013年百度知道整合社区内优秀用户贡献内容，力邀一批在科普领域颇有建树的科学写作者、研究人员、媒体从业者，捕捉最新的问题、现象，在众人一味地追随“信息”的时候，用科学的视角分析和讲述知识与理论。打造了一个原创知识栏目《知道日报》。

百度知道编著的《那些年我们一起信过的谣言》的内容，来自于百度知道的原创栏目《知道日报》。百度知道的编辑团队从目报最具人气的文章中，筛选出了一批跟网友生活紧密相关的话题，整合、修订后用图书的形式承载，期冀这些沉淀下来的知识，伴随我们探求真相，形成科学的思维模式。

推荐序　科学不是鸡汤，但它更有价值

前言　知识是平淡生活里的英雄梦想

第1章 戳穿“心理大师”的呓语

 天才与疯子只有一步之遥？

 从笔迹能推断性格吗？

 购物能够缓解悲伤吗？

 “一见钟情”其实挺靠谱

 梦境能预兆未来吗？

 心灵感应？没有的事

 催眠大师一个眼神，就能让你催眠？

 多重人格真的存在？

 灵魂出窍纯属迷信？

 自恋的人，是臭美还是真美？

第2章 这么做真能瘦？

 夜间进食易肥胖？

 运动减肥，不能少于一小时？

 跑步一定有益健康？

 清晨锻炼，效果最佳？

 冬天减肥更容易？

 喝普洱茶能减肥吗？

 瘦子比胖子更健康？

 燃烧卡路里，有氧运动比力量训练更有效？

 为什么大部分运动员的身材并不好看？

 利用月经周期减肥可以“事半功倍”？

第3章 是而非的孕产经

 生孩子越来越难吗？

 养宠物会直接导致孕妇流产吗？

 孕妈妈不能用香水？

 女孩像爸、男孩像妈吗？

 女儿让妈妈更漂亮？

 水中分娩更安全？

 一孕傻三年？

 如何科学地“坐月子”

 宝宝剃光头，能让头发长得更浓密吗？

 新生儿需要挤乳头吗？

第4章 舌尖上的八卦

 食物相克？哪有这回事

 有机食品，没有看上去那么好

 “土”鸡蛋真比“洋”鸡蛋更营养？

 没腌透的咸菜比砒霜还毒？

 保质期越长，防腐剂越多吗？

 生吃蛋类不安全

 橄榄油：只是味道好

 “补钙”需要知道的那些事

 揭秘小龙虾11大传言

 吃杏仁会中毒吗

第5章 不能信的养生土方

 感冒了，是因为着凉吗？

 捂汗对感冒有帮助吗？

 寒冷会导致关节炎吗？

 矮个子长寿吗？

 糖尿病是经常吃太甜导致的吗？

 糖尿病人不可以吃水果？

 补充维生素可以抗衰老吗？

 吃木瓜不能丰胸，吃什么可以？

 手术后要不要忌口？

 普通人需要补充维生素D片吗？

第6章 那些年我们一起信过的谣传

 吃了耳屎会变哑巴吗？

 生姜可以去腥味吗？

 除尘灭菌吸甲醛，家中的植物做不到

 益生菌是被商家夸大功效的概念

 随意放生，等于杀生

 世上没有一闻就倒的迷魂药

 高楼的9～11层是扬灰层吗？

 风水是“环境科学”？

 智能电表是省电高手，还是电费剥削者？

 手机与脑癌的关系被证实了？

表现：从一个极端走向另一个极端

拜伦的情绪波动极大，从倦怠、绝望、失眠或昏睡、抑郁得想自杀，到亢奋暴怒、挥霍钱财、乱搞女人、喜爱冒险等。一位医生这样描述拜伦：在一天的不同时刻，他把自己变成四个或更多个体，每个个体的脾气可以截然相反，因为在每一次变化中，他的自然冲动都会使他突然转向最远的极端。在一天之中他可能变成最阴郁和最高兴的人、最抑郁和最快乐的人、最温柔和最暴躁的人。躁狂和抑郁在他身上周期性和阵发性的表现几乎是教科书式的。但是，拜伦在大部分时间都是神志正常的，能出色地控制理智。

双相情感障碍的表现多种多样，非常复杂。“双相”指的是两种状态，一是躁狂或轻躁狂，二是抑郁发作。每种状态的持续时间随不同亚型、起病年龄、家庭环境、病变严重程度、治疗的不同而差异巨大，变得最快的人可以在几分钟内发生躁一抑郁转换，甚至躁和抑郁同时存于一身；最慢的病程可以连续10年抑郁，连续10年轻躁狂，这些差异至今未研究清楚。而症状表现上的差异更加巨大：有些人容易发脾气，攻击伤害别人；有些人做事很冲动，例如鲁莽地投资；有些人很悲伤；有些人很愉悦；有些人还出现了幻觉、妄想等。

国际上的流行病学调查发现，双相情感障碍的终生患病率为4％，有的调查学者放宽标准，终生患病率甚至超过10％，因此这是一种常见病。在中国，其终生患病率却只有0．5％～1％。这种病在我国比较少见，但更有可能的是很多患者没有被发现，原因是在目前的社会文化中，患者和家属认为精神疾病是一种羞耻，甚至跟道德人品挂钩，于是不去看病或者隐瞒病史。此外，中国人性格的忍耐力超强，有些患者脾气暴躁等症状已经很明显，但家人及周围家属邻居仍以为这很“正常”。

危险：双相患者自杀说死就死

拜伦在抑郁时常常想到自杀，还与别人谈论自杀，以至于妻子和朋友十分担心。他最后在参加希腊民族解放运动时染病身亡，在某种程度上，这就是他自己有意选择的不归路。

双相情感障碍的严重性虽然没有精神分裂症那么大，但造成的社会负担却在精神分裂症之上。这种患者的发病次数越多，病程就越长，大脑损害就越严重，认知注意、记忆、执行计划等认知功能渐渐衰退，人格上变得没有动力，对自己的前途、家人和周围事情漠不关心，并逐渐退缩到不跟别人接触。少数人大脑受损后变得更有冲动性，造成家庭暴力问题；男女躁狂患者性冲动强烈，很容易突破社会伦理规范的条条框框而出轨；有些躁狂状态的患者则成了“吹水佬”，情绪总是非常高涨，逢人就夸大自己的才能，不容许自己有失败，把生活中的不如意事情都归咎于他人。

与上述问题相比，此病最危险之处还是自杀。双相情感障碍以15％～20％的自杀率在各种精神疾病之中名列第一。单纯抑郁的人若要自杀，还要克服很多障碍才能完成这一步，然而双相情感障碍的患者在抑郁状态下烦躁不安、情绪不稳、冲动性强，又容易受到外界暗示，一旦产生自杀念头就容易冲动，往往“成功”。例如一名四十多岁的男患者在毫无先兆的情况下突然从四楼跳下，被抢救过来后告诉医生，当时自己虽然有自杀的想法，但还没到必须得死的程度，只不过是看到旁边一台电视机上播放的节目中有一个小孩挥了挥手，他就觉得这是在让他跳下去。

病因：家族遗传加上冢教不艮

拜伦的家族以自杀、狂暴却有才而闻名。拜伦的外祖父自杀身亡；一个伯祖父杀死了其表弟，又让蟑螂在自己身上开展爬行比赛，其种种古怪行为让他获得“邪恶勋爵”的称号；父亲约翰放荡不羁，嗜酒成性，年纪轻轻就可能死于自杀；一个表兄弟发了疯，放火烧了一座房子；女儿埃达长期患有严重的抑郁症，会从兴奋的狂喜突然变得郁郁寡欢，但在科学上却写出了人类第一个计算机程序……

双相情感障碍的病因首先是遗传。1／3的患者可以查出明确的家族病史。有些人不解：“我家里人没有这个问题啊？”实际上，只要精神科医生追问下去，就不难发现隐藏的问题，比如下面这个例子。

广州一名男生在上初二时是一个外向善谈、精力充沛、热爱运动、想象丰富的同学，但他没有意识到自己实际上是处于轻躁狂状态。升读高中后，他不适应新的学习环境，情绪、胃口变差，早上要睡到八九点才醒，最后因抑郁发作而就诊。医生追问之下发现，男生的父亲在公司管理着1000多名员工，脾气大得很，做事想法很多，到了晚上常常失眠——那正是轻躁狂的表现。医生再追问男生爷爷的情况，男生说：“论脾气，爸爸跟爷爷相比简直是小巫见大巫……”

其次，家庭教育教养方式对双相情感障碍的发生负有很大责任。不少患者的父母对子女过分地苛求，动辄严厉责难，或者父母把自己的世界观、价值观从小强加给孩子，导致孩子感受不到温情和快乐，终日恐惧不安，缺乏自信。更糟糕的是，有些父母溺爱孩子，包办了孩子力所能及的事情，使他们的能力得不到发展，特别是交际能力缺失。这使他们被同龄人嘲笑，从而感到自卑，人格逐渐退缩。在这种环境中成长的孩子，若家族有不良遗传素质，便有可能发展为双相情感障碍。因此，对孩子的教养方式应以尊重、鼓励、欣赏为主，这样一来即使家族有病史，发病的机会也会小一些。

治疗：挽救天才才能继续创作

双相情感障碍享有“天才病”的盛名。在历史上留名的很多杰出人物都曾是这种病的患者，例如多位美国总统。很多人终生处于轻躁狂状态，精力旺盛，充满激情，想象力与创造力丰富，在政界、商界、文艺界和专业领域都取得杰出成就，特别是许多艺术天才因为双相情感障碍而获得特殊的灵感。但不要以为所有天才都有这种病——美国约翰·霍普金斯大学精神病学教授凯·雷德菲尔德·贾米森指出，事实上大多数艺术家、作曲家和作家精神完全正常。

在治疗上，这类患者需要应用心境稳定剂，加上抗精神病药物及抗抑郁剂共同治疗，目前光是药物治疗方案就有几十种，还要辅以心理治疗、物理电休克治疗等。对于处于急性发病期的患者，吃药后要等一两周才能起效，而其间自杀念头一旦发动，瞬间就可死人，因此对患者抑郁阶段的心理危机干预和家人支持十分重要。急性期过后，还需要长期治疗，将患者的状态稳定在正常状态，预防转相和复发。P3－6

科学不是鸡汤，但它更有价值

李淼

大约读小学三年级的时候，那时识字还不算多，偶然看到邻居家的孩子拿着一本被翻烂了的书在津津有味地翻，我凑上去看，原来是一本叫《十万个为什么》的书。后来借了其中一卷回家，虽然不能完全看懂，却非常喜欢，然后一卷一卷地借。从那以后，我知道了一件事情，就是，世上很多事情背后都有一个道理。

《十万个为什么》依然是一套著名的书，现在已经出了第六版，我也有幸贡献了几条。认真说来，这本书中回答的问题远远不到十万个，可是世上的事，又远远多于十万个，我们去什么地方找回答？如果你懂点英文，现在有个最好的去处，就是英文维基，那里已经有400多万个条目了。如果你不懂英语呢？我的回答是，去百度百科和百度知道。事实上，去百度知道，你能获得的是有网友直接回答你的问题。

百度知道提供答案的标准当然是基于现代科学的，或者是基于大量统计结果的。我们手头这本书《那些年我们一起信过的谣言》，是百度知道的问答内容的精品化输出，从百度知道选出一些最常见同时最容易被误答的问题，请一些具有坚实专业知识背景的网友给出正确的答案，他们同时还告诉你为什么这些答案是正确的。

翻翻目录，我发现，有些问题我并不知道正确的答案，有些问题我身边的人还持有错误的常识。例如，高居目录之首的错误，“千滚水”含有过量的亚硝酸盐，就是我家人平时误信的常识。读了这一段后，将来我会放心地用重新加热的开水冲咖啡了。再比如，我从小就听说向日葵在白天是一直向着太阳的，我们小时候还看过《向阳院的故事》呢，所谓向阳院就是取譬向日葵。难道这个常识错了吗？

另外，有一次我坐飞机去北京，在一本杂志上读到现代人的生殖力不如以前了，特别是北京的未婚女人生殖能力很差，据说是因为水被污染了，或者空气被污染了。我很吃惊，还有点不怀好意的兴奋，将这篇文章发到我的微信朋友圈了。生育能力下降了的说法来自专家，本书给出了相反的结论，作者京虎子用世界卫生组织统计数据告诉我们，在过去二三十年，全球的妇女不孕率没有什么变化。这个例子告诉我们，有时即使专家的见解也未必是对的，我们要对一切现成的答案抱有怀疑态度。

作为百度知道精品内容的输出，《那些年我们一起信过的谣言》是一本值得信赖的书，提升了百度知道的权威形象和品质感，也提升了百度知道品牌的专业度。从它的内容来看，甚至值得我们人手一本。

我期待这本书能够成为畅销书，它比很多畅销的心灵鸡汤、励志书、情感故事，都更有价值。

这本书的价值不仅在于它纠正了大量的、在不少人头脑中已经根深蒂固的错误认识，帮助人们走出误区，更重要的是，它体现了一种富有科学精神的思维方式，让人们知道，当面对纷杂的信息时，应该如何保持理性思考，作出合理判断。——褚波《环球科学》（《科学美国人》中文版）执行主编

这是一本用互联网思维打造的十万个为什么！这是一本汇聚互联网用户智慧的新百科大全！帮助你去伪存真重新认识世界！——青龙老贼WeMedia自媒体联盟创始人

壹读存在的一个价值就是普及常识。所以，我支持一切普及常识的努力，比如这本书的编辑们做的事，他们让我们知道了很多不知道的。——林楚方壹读传媒出品人兼主编

如果你需要一部用于健康生活的谣言粉碎机，这本书就是最棒的那一部。——王路CBSi国际媒体副总裁、中国区总裁

我很庆幸能读到这样一本专业、全面、理性解读减肥盲区和科学分析的书籍，想要健康瘦身必读之书！——龚伟杰前中国男子羽毛球队单打运动员，CCTV5赛事解说嘉宾