第一章 概述
第一节 研究对象及范围界定
一 粮食
二 粮食安全
三 粮食流通和利益主体
第二节 粮食流通与粮食安全的关系
一 粮食流通的作用
二 粮食流通对粮食安全的作用与功能
第二章 粮食流通市场研究的理论基础
第一节 粮食流通系统优化基础理论
一 比较优势理论
二 产业组织理论
三 产权理论与超产权理论
第二节 供应链相关理论
一 供应链概念
二 涉农供应链的发展
三 我国粮食流通市场主体发展
第三节 制度变迁理论
一 制度变迁理论基本思想
二 粮食流通体制改革
三 粮食流通体制改革进一步深化
第四节 效率问题相关理论
一 效率的含义
二 效率测算方法比较
第三章 粮食流通市场研究动态
第一节 国内外粮食流通研究进展
一 有关粮食产销区域协调的研究
二 有关粮食流通中政府管制的研究
三 粮食流通典型性研究
第二节 国内粮食流通市场体系构建研究动态
一 粮食生产者
二 粮食市场购销体系
三 粮食市场体系构建中的制度建设
第三节 粮食供应链效率研究进展
一 农产品供应链
二 粮食企业供应链研究
第四节 本章小结
第四章 我国粮食流通市场存在的问题
第一节 我国粮食市场购销主体发育的历史分析
一 新中国成立之初的粮食自由购销阶段(1949—1952年
二 粮食统购统销阶段(1953—1978年)
三 合同定购、市场收购和价格双轨制时期(1979—1993年)
四 粮食流通体制市场化改革探索期(1993—2003年)
五 粮食流通体制深化改革时期(2004年至今)
第二节 现阶段我国粮食流通市场存在的问题
一 从粮食市场各主体行为角度探析
二 从政府政策管理角度透析
第三节 粮食流通市场问题产生的原因剖析
一 粮食流通市场主体发育不够成熟
二 粮食市场体系建设和市场管理有待进一步完善
三 粮食产销区利益协调失衡
四 政策目标与市场化运行存在冲突
第四节 本章小结
第五章 国外粮食流通市场构建的借鉴与启示
第一节 国外粮食流通市场与我国粮食流通市场的异同
一 粮食流通市场利益主体的划分
二 粮食流通体制的演变
三 粮食流通市场相似度比较
第二节 欧、美、日粮食流通市场典型政策分析
一 欧盟粮食流通典型政策分析
二 美国粮食流通典型政策分析
三 日本粮食流通典型政策分析
第三节 我国粮食流通体制市场化改革深化期政策取向．
一 国外粮食流通体制模式、政策启示
二 坚持并不断深化粮食流通体制市场化改革
三 明确政府的市场定位及市场调控方式
四 完善调整粮食补贴政策
第四节 本章小结
第六章 粮食收购市场各主体利益协调的经济学分析
第一节 粮食收购市场各利益主体定位
一 粮食收购市场利益主体划分
二 粮食收购市场利益主体关系分解
第二节 粮食收购市场主体利益协调的比较静态分析
一 基本假设
二 比较静态分析
第三节 粮食最低收购价政策对主体利益影响探析
第四节 本章小结
第七章 粮食销售市场各主体利益协调的经济学分析
第一节 粮食销售市场各利益主体定位
一 粮食销售市场利益主体划分
二 粮食销售市场中各利益主体关系分解
第二节 假设一：市场粮源充足
第三节 假设二：市场粮源不充足
一 市场粮源局部不充足
二 市场粮源整体不充足
第四节 本章小结
第八章 粮食流通企业交易效率测算
第一节 交易效率的影响因素：交易费用
一 交易效率、交易费用的界定
二 交易制度对交易效率的影响
第二节 交易效率模型推导
一 交易效率公式推导
二 交易效率对商品价格的敏感度
三 交易效率的商品价格弹性系数
第三节 粮食流通企业交易效率测算及分析
一 研究样本选择
二 交易效率测算与分析
第四节 本章小结
第九章 粮食流通企业经营效率测算
第一节 研究样本及指标的选择
一 投入指标的选择
二 产出指标的选择
第二节 模型选择
一 测算技术效率的C’及模型(CRS)
二 测算纯技术效率的模型(vRS)
三 企业规模效率的推导
四 利用DEA前沿方法测算
第三节 企业经营效率测算及分析
一 技术效率
二 纯技术效率
三 规模效率
四 全要素生产率变动
第四节 生产前沿面上的投影分析
第五节 本章小结
第十章 我国粮食流通市场政策设计与优化
第一节 研究得出的主要结论
第二节 粮食流通政策方案设计
第三节 粮食流通政策体系架构
一 完善法律法规体系
二 扶持农合组织
三 培育粮食购销市场主体
四 完善粮食补贴政策体系
第四节 粮食流通市场硬件设施配套建设
一 发展产区粮食加工业，促进粮食错季运销
二 合理规划粮食储备点、粮食批发市场布局
三 促进粮食运输途径多元化发展
第五节 研究展望
参考文献
附件
后记
