王晓晖、郑炳林、樊锦诗编著的《汉唐吐鲁番地区农业经济史稿》主要采取历史研究方法，以历史典籍、相关的出土文书、考古资料、地理资料等为基本材料展开论述，通过论述，勾勒出西汉至唐代吐鲁番地区农业经济开发发展的基本面貌及当地农业社会的发展和变迁，并为今天当地农业经济的发展与农业社会的协调提供借鉴。

绪论

第一章 自然及社会环境

 第一节 自然条件

 第二节 历史沿革

 第三节 社会风貌

第二章 人口资源和结构

 第一节 人口数目和户口分布

 第二节 人口自然结构

 第三节 人口社会结构

第三章 水利开发建设和管理

 第一节 水利开发和水利灌溉渠系

 第二节 水利事务的管理

第四章 土地开发和土地占有形式

 第一节 各个时期的屯田

 第二节 土地面积和耕地类型

 第三节 土地占有形式

第五章 农牧产品生产

 第一节 粮食作物

 第二节 经济作物的栽培

 第三节 畜牧业生产

 第四节 吐鲁番地区少数民族农牧业经济——以粟特人为例

第六章 农业经济与农业社会

 第一节 农业经济的社会功能

 第二节 农业经济发展与农业社会控制

 第三节 农牧业区域演变和生态变化

 第四节 农业教育和农业宗教行为

 第五节 农业生产与租佃借贷行为

 第六节 农牧产品的商品化

结语

参考文献

后记