冯佰利、刘鹏涛主编的《中国小杂粮优质高产栽培技术》是迄今为止第一部全面、系统反映全国小杂粮生产技术现状的文集，也是小杂粮科技工作者在持续研究和实践的基础上对杂粮生产技术的一次全面认识和提升。本书收集了涉及26个省(自治区、直辖市)的谷子、高粱、糜子、荞麦(甜荞、苦荞)、大麦(青稞)、燕麦(皮燕麦、裸燕麦)、薏苡、蚕豆、豌豆、芸豆、绿豆、小豆、豇豆、小扁豆等14种小杂粮作物的栽培技术，同时对每种作物主推的优良新品种进行了简要介绍。本书的出版，将有利于促进我国小杂粮高产创建工作的开展，推进小杂粮产业发展，同时对进一步提升小杂粮生产水平，推进小杂粮生产规范化、标准化、产业化，确保小杂粮生产安全、优质、高效，实现小杂粮产区农业增效、农民增收以及农业可持续发展具有重要的理论意义和实际参考价值。

前言

第一章 谷子优质高产栽培技术

第二章 高粱优质高产栽培技术

第三章 糜子优质高产栽培技术

第四章 荞麦优质高产栽培技术

第五章 青稞优质高产栽培技术

第六章 大麦优质高产栽培技术

第七章 燕麦优质高产栽培技术

第八章 薏苡优质高产栽培技术

第九章 蚕豆优质高产栽培技术

第十章 豌豆优质高产栽培技术

第十一章 小扁豆优质高产栽培技术

第十二章 绿豆优质高产栽培技术

第十三章 小豆优质高产栽培技术

第十四章 芸豆优质高产栽培技术

第十五章 豇豆优质高产栽培技术