“认识中国”丛书旨在向国外青少年介绍中国各领域最基本和最重要的情况。丛书第一辑共10册,从第1册到第10册循序渐进、逐步深入地展开对中国的介绍,涉及地理、历史、人口、民族、社会生活、文明艺术、科技、经济、政治、哲学思想等领域。史晓雷、周志宇编著的这本《古代科技中的智慧》就是该系列丛书之一,简单介绍了中国古代科技的情况,包括农耕与天时、饮食与器具、衣着与织造、居室与墓葬、交通与交流五个方面。
图书 | 古代科技中的智慧/认识中国 |
内容 | 编辑推荐 “认识中国”丛书旨在向国外青少年介绍中国各领域最基本和最重要的情况。丛书第一辑共10册,从第1册到第10册循序渐进、逐步深入地展开对中国的介绍,涉及地理、历史、人口、民族、社会生活、文明艺术、科技、经济、政治、哲学思想等领域。史晓雷、周志宇编著的这本《古代科技中的智慧》就是该系列丛书之一,简单介绍了中国古代科技的情况,包括农耕与天时、饮食与器具、衣着与织造、居室与墓葬、交通与交流五个方面。 内容推荐 在《古代科技中的智慧》这本书中,编者们(史晓雷、周志宇)想展现给大家的是曾经被长期忽视的古代中国的科技实践。在漫长的历史中,中国的祖先以东方人独有的智慧发现自然规律,提升技术水平,并创造出美好的生活。我们为那些已经消逝了的发明扼腕叹息,也为那些存在了成百上千年的技术奇迹拍案叫绝。最重要的是,当我们看到中国古人如何运用智慧一步步改善他们的生活时,会产生一种共鸣:在任何时代,创造力都能改变生活。 目录 第一章 农耕与天时 中国有上万年的农耕历史 耕作技术:”耕一耙一耢”与“耕一耙一耖” 播种、压实农具:耧车与砘车 灌溉机械:龙骨水车 灌溉工程:都江堰 农时安排:二十四节气 历法设计:阴阳历(农历) 时间记录:圭表、日晷与漏刻 观察宇宙:从浑天仪到水运仪象台 第二章 饮食与器具 粮食清选:风扇车 粮食加工:水磨 中国菜的烹饪:火、水、油 中国菜的味道:“五昧之首”盐 加热工具:炉灶和风箱 青铜冶炼:陶范法和失蜡法 餐饮用具:陶与瓷 第三章 衣着与织造 中国丝绸有5500年的历史 蚕丝的获取:缫丝与络丝 蚕丝到衣料:并丝和织造 平民的衣料:麻纤维与麻衣 纺织业的兴盛:纺车的变迁 保暖材料的出现:棉花与搅车 棉花的利用:弹棉与纺棉 衣料的色彩:染料的制取 染色的方法:浸染、套染与印染三缬 第四章 居室与墓葬 不易留存的中国古建筑 防止雨水侵蚀:大屋顶 支撑与采光:斗拱 稳固与抗震:榫卯结构 北方的典型民居:四合院 移动的房子:蒙古包 防潮的山居:吊脚楼 独特的建筑:客家土楼 中国墓葬习俗有悠久的传统 2200年前的军队:秦始皇兵马俑 生与死的关联:明十三陵 第五章 交通与交流 中国的车:“战车”与“攒车” 中国的路:从地上到山闯 中国的桥:粱桥、浮桥、索掭、拱桥 1400岁的石桥:赵州桥 中国的船:沙船、福船、广船 不沉船的秘密:水密舱 把握远航的方向:指南针 60Q年前的远洋传奇:郑和下西洋 对抗中的交流:火器与火药 信息的传播:造纸术与印刷术 关键词索引 中国古代科技著秸索引 图片索引 |
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书名 | 古代科技中的智慧/认识中国 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 史晓雷//周志宇 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 北京语言大学出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787561938515 |
开本 | 16开 |
页数 | 146 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 124 |
出版时间 | 2015-05-01 |
首版时间 | 2015-05-01 |
印刷时间 | 2015-05-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青少 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 科学技术-自然科学-自然科普 |
图书小类 | |
重量 | 0.292 |
CIP核字 | 2015087158 |
中图分类号 | N092-49 |
丛书名 | |
印张 | 9.75 |
印次 | 1 |
出版地 | 北京 |
长 | 210 |
宽 | 160 |
高 | 11 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
印数 | 3000 |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
配角 | |
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一句话简介 | |
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