张永立编写的《中华好茶》具有极高的权威性，极强的指导性、实用性和极具吸引力的知识性、可读性，是迄今为止中国首部顶层设计、为民为企服务的茶消费——中华好茶推介推广大型工具书。将作为首次全国范围茶产品大型推广活动一一中华好茶国茶专家团队推介活动的文字资料载入我国茶业发展史册，将作为我国茶产品制作技术进步发展的档案提供大量宝贵素材，将是成功经验相互交流的宽广平台，对弘扬茶文化引导茶消费、推动中国茶业健康可持续发展，具有重大意义。

本书编委会

题字

序

国茶专家推介中华好茶要义

第一部分

第二部分 中华好差推介国家专家

第三部分 附录