杨桃美食编辑部主编的《电饭锅煲汤一本就够(超值版)》是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪美食类图书。
美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等,在很多人看来,要具备足够的条件才能喝上,似乎喝汤是很奢侈的行为,实际上,只要一个电饭锅,一点食材,人人都能喝上美味营养滋补的汤品。这本书将各种汤分门别类,想喝哪种都可以。
图书 | 电饭锅煲汤一本就够(超值版)/食在好吃 |
内容 | 编辑推荐 杨桃美食编辑部主编的《电饭锅煲汤一本就够(超值版)》是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪美食类图书。 美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等,在很多人看来,要具备足够的条件才能喝上,似乎喝汤是很奢侈的行为,实际上,只要一个电饭锅,一点食材,人人都能喝上美味营养滋补的汤品。这本书将各种汤分门别类,想喝哪种都可以。 内容推荐 鸡汤肉汤海鲜汤,冬令进补夏养生!肉汤,蔬菜汤,海鲜汤,甜汤……滋补养颜!养心润肺!强健身体!汤——最能给予身体多方面的呵护! 243款滋补汤水,润养身心看杨桃美食编辑部主编的这本《电饭锅煲汤一本就够(超值版)》就够了!28道滋补牛羊鸭肉汤,21道人气甜汤,30道美味海鲜汤,33道清淡蔬菜汤,60道家常猪骨汤,71道元气鸡汤,还有汤品食材的选购秘诀、电饭锅炖汤技巧! 目录 美味羹汤的烹调技巧 煲汤的主材料 食材的前期处理 煲汤的最佳配角 电饭锅烹调技巧大解析 PART 1 元气鸡汤 芥菜鸡汤 菠萝苦瓜鸡汤 萝卜干鸡汤 柿饼鸡汤 八宝鸡汤 清炖鸡汤 香菇竹荪鸡汤 牛蒡鸡汤 竹笋鸡汤 糙米炖鸡汤 莲子百合鸡汤 双葱鸡汤 冬瓜陈皮鸡汤 青蒜浓鸡汤 桂花银耳鸡汤 甘蔗鸡汤 罗勒鸡汤 芥菜干贝鸡汤 木耳炖鸡翅汤 干贝竹笙鸡汤 香菇参须炖鸡翅 香菇鸡汤 参须红枣鸡汤 洋葱嫩鸡浓汤 蛤蜊冬瓜鸡汤 月桂西芹鸡汤 蛤蜊鸡汤 …… PART 2 多样化猪汤 PART 3 滋补牛羊鸭肉汤 PART 4 美味海鲜汤 PART 5 健康蔬菜汤 PART 6 人气甜汤 |
标签 | |
缩略图 | ![]() |
书名 | 电饭锅煲汤一本就够(超值版)/食在好吃 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 杨桃美食编辑部主编 |
译者 | |
编者 | 杨桃美食编辑部 |
绘者 | |
出版社 | 江苏科学技术出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787553742311 |
开本 | 16开 |
页数 | 160 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 260 |
出版时间 | 2015-07-01 |
首版时间 | 2015-07-01 |
印刷时间 | 2015-07-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.524 |
CIP核字 | 2015049007 |
中图分类号 | TS972.122 |
丛书名 | |
印张 | 10 |
印次 | 1 |
出版地 | 江苏 |
长 | 245 |
宽 | 176 |
高 | 15 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
印数 | |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
配角 | |
其他角色 | |
一句话简介 | |
立意 | |
作品视角 | |
所属系列 | |
文章进度 | |
内容简介 | |
作者简介 | |
目录 | |
文摘 | |
安全警示 | 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。 |
随便看 |
|
兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。