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图书 给孩子做一份可爱便当
内容
编辑推荐

平常司空见惯的饭菜,只要稍微“扮靓”一下,就能让孩子的食欲大增,让孩子从此不再讨厌吃饭!如何做出让孩子喜欢的饭菜?本书让你一学即会!只要花些心思和精力,你就能听到孩子说“最喜欢妈妈做的饭”。从装点材料,到装点技巧、装点道具,本书作者铃木真帆为大家全面介绍可爱便当的制作细节。

与大多数日本的料理书不同,《给孩子做一份可爱便当》中基本没有日式美食制作方法的介绍,而是以快餐、儿童餐、简便西餐的制法为主,阅读起来没有文化、国别、生活习惯上的差异,不会让中国读者有“无法实践、无法模仿的感觉”,反而是简单可行,适合快节奏生活的中国读者,在不麻烦的前提下传播日式精致生活和健康饮食的理念,帮助中国妈妈做出让孩子更喜欢的饭菜,在保证孩子营养的同时,也有助于母子感情的交流和孩子审美品位的提升。

目录

各种装饰食材

 不同颜色的材料

 做主食的食材

 点心/制作糕点的食材

 简单的装饰技巧

受欢迎的道具

在料理上添加绘画或者祝词

首先选择自己最喜爱的菜肴进行装饰!

 装饰料理

 在盘子中传递信息

 油炸饼

快乐小猪/顽皮猴/巡逻车油炸饼

 咖喱

睡觉娃娃咖喱/家庭式咖喱/小兔子咖喱

 肉饼

笑嘻嘻的熊肉饼/花卉肉饼/好朋友迷你肉饼

 奶汁烤菜

动物园奶汁烤菜/幼乌奶汁烤菜/传递信息的奶汁烤菜

 杂菜煎饼

微笑杂菜煎饼/蛋糕式的杂菜煎饼/飞机杂菜煎饼

 烤鱼

电车形状的烤鱼/鲜花鱼片饭/降落伞奶酪烤鲑鱼

 不必要做特别有难度的装饰料理

把平时吃的米饭或者面包打扮得可口诱人!

 白米饭

卷毛狗纳豆米饭/爱心米饭/熊猫米饭

 饭团

足球饭团/三色丸子饭团/企鹅饭团

 蛋包饭

螃蟹蛋包饭/香蕉形状的蛋包饭/狮子蛋包饭

 烤面包

早餐烤面包/小白兔海苔烤面包/老虎桂皮烤面包

 偶尔也跟大人们一样遵守一些正式的礼节

让孩子们更加期待的美味糕点!!

 烤薄饼

太阳公公烤饼/烤熊饼/烤雪人饼

 烤面圈

表情面圈/装饰面圈/爬虫面圈

 布丁

家庭式的自制布丁/拉丁字母布丁/爱心布丁

 一起做的料理更加美味!母女(子)合作的烹饪

孩子们的特别版!节日菜谱

 生日

熊猫蛋糕

 开学典礼

樱花寿司米饭

 正月

孩子们的年节菜

 情人节

传递情感的巧克力&小甜饼干

 白色情人节

杯形蛋糕/绘画风格的杯形蛋糕

 女儿节(偶人节)

古装玩偶的油炸豆腐寿司/菱形年糕米饭

 儿童节(端午节)

鲤鱼奶汁烤菜/头盔年糕

 七夕

天河挂面

 中秋节

圆月炸饼

 万圣节

南瓜肉饼

 圣诞节

圣诞树比萨饼/有圣诞装饰的圆形蛋包饭

此书中出现的料理做法

 油炸饼/咖喱

 肉饼/奶汁烤菜

 杂菜煎饼/蛋包饭

 寿司米饭/薄煎饼

 烤面圈/布丁

 杯形蛋糕/糖霜/巧克力调料

标签
缩略图
书名 给孩子做一份可爱便当
副书名
原作名
作者 (日)铃木真帆
译者 刘丽萍
编者
绘者
出版社 北京日报出版社
商品编码(ISBN) 9787547713730
开本 16开
页数 79
版次 1
装订 平装
字数 100
出版时间 2015-09-01
首版时间 2015-09-01
印刷时间 2015-09-01
正文语种
读者对象 普通大众
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.204
CIP核字 2014266516
中图分类号 TS972.183.13
丛书名
印张 5
印次 1
出版地 北京
240
170
6
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号 图字01-2015-3389
版权提供者 Nitto Shoin Honsha Co.,Ltd.
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更新时间:2025/5/20 11:13:19