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葱、姜、蒜、韭、醋、茶是家庭中常见的食材。表面上,它们都是生活中食物的配角,但有了它们的辅助,我们所吃的食物才有了千滋百味。越来越多的研究发现,这些调味品不仅可以丰富我们的味蕾,还有着极大的药用价值。
张跃庭编写的《小材大用(葱姜蒜韭醋茶治病显神通)》告诉你基本的养生知识!
葱——清清白白和事草
姜——不规则的小人参
蒜——冰清玉洁翠白璧
韭菜——坚韧强劲壮阳草
醋——十里飘香琼浆液
茶——健胃理肠清道夫
附录——常见佐料
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