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图书
中国名菜(大淮扬风味制作)/复旦卓越21世纪烹饪与营养系列
内容
序言
焗
标签
缩略图
书名
中国名菜(大淮扬风味制作)/复旦卓越21世纪烹饪与营养系列
副书名
原作名
作者
译者
编者
陈苏华
绘者
出版社
复旦大学出版社
商品编码(ISBN)
9787309123951
开本
16开
页数
364
版次
1
装订
平装
字数
438
出版时间
2016-09-01
首版时间
2016-09-01
印刷时间
2016-09-01
正文语种
汉
读者对象
普通大众
适用范围
发行范围
公开发行
发行模式
实体书
首发网站
连载网址
图书大类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量
0.598
CIP核字
2016143349
中图分类号
TS972.182.53
丛书名
印张
23.5
印次
1
出版地
上海
长
258
宽
188
高
15
整理
媒质
图书
用纸
普通纸
是否注音
否
影印版本
原版
出版商国别
CN
是否套装
单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
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立意
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更新时间:2025/11/30 0:26:16