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| 图书 | 100款趣味装饰饼干(精) |
| 内容 | 编辑推荐 不论你是偶尔烘培,还是定期的烘培专家,朱莉·安妮·汉森的花样饼干设计一定会让你成为一个烘培之星! 得益于《100款趣味装饰饼干(精)》简单易上手的说明,制作这些饼干将会是一件非常快乐的过程。把这些饼干做成一个有意义的小礼物,派对上的小甜点,烘培店橱窗里的抢眼明星,亦或是一个特别的招待。你将会发现它们是如此的美丽而不忍入口。 本书对于专业技师,是难得一见的学习范本,千金难买;对饼干烘培爱好者来说,细致入微的步骤图和提示,可以制作出令人喜爱的饼干。 内容推荐 无论你是偶尔做些面点还是经验丰富的专业人员,朱莉·安妮·汉森的设计都会让你成为一个饼干装饰的明星!因为简单易学,这本《100款趣味装饰饼干(精)》中饼干的制作会带来很多的乐趣。你可以选择几种不同口味的饼干面团。包括素食和无麸质的面粉,把它们制作成贴心的礼物,为你的晚会增添气氛。也可以大大促进烘焙的销售或者只是用于额外的特别招待。你会认为它们简直是太漂亮了,都不忍心吃掉…… 目录 致谢 序言 第一部分:准备工作 第一章:工具、材料和技巧 第二章:饼干面团和糖霜配方 第二部分:装饰饼干 第三章:饼干之季节篇 第四章:饼干之儿童篇 第五章:饼干之派对篇 模板 来源指南 索引 |
| 标签 | |
| 缩略图 | ![]() |
| 书名 | 100款趣味装饰饼干(精) |
| 副书名 | |
| 原作名 | |
| 作者 | (加)朱莉·安妮·汉森 |
| 译者 | 国辉 |
| 编者 | |
| 绘者 | |
| 出版社 | 电子工业出版社 |
| 商品编码(ISBN) | 9787121274978 |
| 开本 | 16开 |
| 页数 | 256 |
| 版次 | 1 |
| 装订 | 精装 |
| 字数 | 461 |
| 出版时间 | 2016-01-01 |
| 首版时间 | 2016-01-01 |
| 印刷时间 | 2016-01-01 |
| 正文语种 | 汉 |
| 读者对象 | 普通大众 |
| 适用范围 | |
| 发行范围 | 公开发行 |
| 发行模式 | 实体书 |
| 首发网站 | |
| 连载网址 | |
| 图书大类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
| 图书小类 | |
| 重量 | 1.13 |
| CIP核字 | 2015262145 |
| 中图分类号 | TS213.2 |
| 丛书名 | |
| 印张 | 16 |
| 印次 | 1 |
| 出版地 | 北京 |
| 长 | 267 |
| 宽 | 216 |
| 高 | 20 |
| 整理 | |
| 媒质 | 图书 |
| 用纸 | 普通纸 |
| 是否注音 | 否 |
| 影印版本 | 原版 |
| 出版商国别 | CN |
| 是否套装 | 单册 |
| 著作权合同登记号 | |
| 版权提供者 | |
| 定价 | |
| 印数 | |
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| 作品荣誉 | |
| 主角 | |
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| 一句话简介 | |
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| 文摘 | |
| 安全警示 | 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。 |
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