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黄酒分析与检测实训教程(高职高专工学结合精品系列教材)
内容
内容推荐
本书主要内容包括: 检测分析的基本知识、黄酒原辅料分析与检测、黄酒半成品分析与检测、成品黄酒分析与检测、黄酒副产品分析与检测等。
标签
缩略图
书名
黄酒分析与检测实训教程(高职高专工学结合精品系列教材)
副书名
原作名
作者
魏桃英主编
译者
编者
魏桃英
绘者
出版社
浙江大学出版社
商品编码(ISBN)
9787308155779
开本
16开
页数
246
版次
1
装订
平装
字数
384
出版时间
2016-01-01
首版时间
2016-01-01
印刷时间
2016-01-01
正文语种
汉
读者对象
本科及以上
适用范围
发行范围
公开发行
发行模式
实体书
首发网站
连载网址
图书大类
科学技术-工业科技-轻工业
图书小类
重量
0.458
CIP核字
2016013712
中图分类号
TS262.4
丛书名
印张
15.75
印次
1
出版地
浙江
长
260
宽
185
高
10
整理
媒质
图书
用纸
普通纸
是否注音
否
影印版本
原版
出版商国别
CN
是否套装
单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
文章进度
内容简介
作者简介
目录
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更新时间:2025/11/30 6:20:56