姚太梅编著的《图说蔬菜育苗技术/园林育苗技术系列》共分七章：蔬菜育苗的基础知识、蔬菜育苗的设施与设备、保护设施常规育苗、嫁接育苗、露地育苗、无土育苗、茄果类蔬菜、黄瓜、结球甘蓝和芹菜的育苗技术。本书通俗易懂、图文并茂，理论联系实际，适合从事蔬菜种植的农民朋友阅读使用，也可以供技术推广人员、农业院校师生和蔬菜生产者参考。

蔬菜种类、品种繁多，在普遍栽培的种类中，多数需要育苗移栽，培育壮苗是蔬菜优质、高产、高效栽培的关键技术之一。

姚太梅编著的《图说蔬菜育苗技术/园林育苗技术系列》采用图文并茂的形式介绍了蔬菜育苗的关键技术环节，包括蔬菜育苗的基础知识、蔬菜育苗的设施与设备、保护设施常规育苗、嫁接育苗、露地育苗、无土育苗及茄果类蔬菜、黄瓜、结球甘蓝和芹菜等主要蔬菜的育苗技术。

本书适合蔬菜企业技术人员、专业菜农，以及农业院校蔬菜园艺专业师生阅读和参考。

绪论

一、蔬菜育苗的概念和意义

二、蔬菜育苗的方式和方法

三、蔬菜育苗技术的发展与现状

第一章 蔬菜育苗的基础知识

 第一节 蔬菜种子及其特点

一、蔬菜种子的含义

二、蔬菜种子的形态和结构

三、种子寿命和使用年限

四、蔬菜种子的萌发特性

五、蔬菜种子的质量检验

 第二节 蔬菜幼苗的发育与环境条件

一、蔬菜幼苗的发育阶段

二、蔬菜幼苗生育与环境条件

 第三节 壮苗的标准及其培育

一、壮苗的概念及苗龄

二、壮苗的标准

三、培育壮苗的技术要点

第二章 蔬菜育苗的设施与设备

 第一节 育苗设施

一、阳畦

二 、温床

三、塑料薄膜中棚和小棚

四、塑料大棚

五、日光温室

六、现代化温室

七、遮阳网

八、防虫网

 第二节 育苗容器

一、育苗钵

二、育苗穴盘

三、蜂窝状育苗纸钵

四、育苗营养块

五、岩棉育苗方块

 第三节 育苗基质

一、基质的分类

二、常用育苗基质

第三章 保护设施常规育苗

 第一节 育苗程序及时期的选择

一、育苗程序

二、育苗期

 第二节 营养土的配制及消毒

一、营养土的要求

二、营养土的配制

三、营养土消毒

 第三节 种子处理

一、选种

二、打破休眠

三、浸种、催芽、胚芽锻炼

四、药剂消毒

五、干热处理

 第四节 苗床播种

一、播种量和苗床面积的确定

二、播种

 第五节 播后管理及分苗

一、播后管理

二、分苗

三、分苗后的管理

四、秧苗锻炼

五、育苗中常出现的问题和解决办法

 第六节 苗期病虫害防治技术

一、蔬菜苗期常见病害

二、蔬菜苗期常见害虫

三、蔬菜苗期常见病虫害的综合防治

第四章 嫁接育苗

 第一节 嫁接育苗的概念及作用

一、嫁接育苗的概念

二、嫁接育苗的作用

三、蔬菜嫁接育苗发展现状

 第二节 砧木的选择与特点

一、砧木的条件与选择

二、砧木种类及特点

 第三节 嫁接技术

一、嫁接前的准备

二、嫁接方法

 第四节 嫁接原理及影响嫁接成活的因素

一、嫁接的原理

二、嫁接成活过程

三、影响嫁接成活的因素

 第五节 嫁接后的管理

一、伤口愈合期的管理

二 、成活后的管理

第五章 露地育苗

一、露地育苗的优缺点

二、露地育苗关键技术

第六章 无土育苗

 第一节 无土育苗概述

一、无土育苗的概念

二、无土育苗的特点

三、无土育苗的主要方式

四、无土育苗的设施设备

 第二节 育苗基质和营养液

一、育苗基质

二、无土育苗营养液

 第三节 主要无土育苗技术

一、普通无土育苗

二、工厂化育苗

第七章 几种蔬菜育苗关键技术

 第一节 番茄育苗技术

一、番茄幼苗的生育特点

二、对环境条件的要求

三、育苗关键技术

四、番茄嫁接育苗

 第二节 茄子育苗技术

一、茄子幼苗的生育特点

二、对环境条件的要求

三、育苗关键技术

四、嫁接育苗

 第三节 辣椒育苗技术

一、辣椒幼苗的生育特点

二、辣椒对环境条件的要求

三、育苗关键技术

 第四节 黄瓜育苗技术

一、黄瓜幼苗的生育特点

二、对环境条件的要求

三、育苗技术要点

四、黄瓜嫁接育苗

 第五节 结球甘蓝育苗技术

一、结球甘蓝幼苗的生育特点

二、对环境条件的要求

三、育苗关键技术

 第六节 芹菜育苗技术

一、芹菜幼苗的生育特点

二、对环境条件的要求

三、育苗关键技术

主要参考文献