甘智荣主编的《美味菜汤粥--营养搭配更滋补》每一道佳肴均配以详实图文介绍，让读者在浓浓的亲情氛围中，轻松学会烹制地道可口的家常菜、滋补养人的美味汤、可口醇厚的营养粥，享受美味生活的乐趣。全书简单、易学而雅致，图片精美、菜式实用，令人在翻阅的同时禁不住想立即动手一试。

Part 1 兼顾色香味，做营养的家常菜

 清爽开胃凉拌菜

 色香味俱全炒菜

 营养健康蒸菜

 浓墨重彩烧菜

豆皮拌豆苗

姜?拌菠菜

凉拌花菜

拌老虎菜

姜?拌空心菜

炝拌生菜

凉拌佛手瓜

蛋丝拌韭菜

茴香拌香菜

玉米拌洋葱

枸杞拌蚕豆

腐乳拌薄荷鱼腥草

海带丝拌菠菜

海米拌三脆

玉米拌豆腐

红油皮蛋拌豆腐

芹菜胡萝卜丝拌腐竹

亚麻籽油拌秋葵

橄榄油拌西芹玉米

炝拌手撕蒜薹

洋葱拌腐竹

凉拌五色大?皮

黄瓜拌土豆丝

红油拌秀珍菇

豆腐皮拌牛腱

小米椒拌牛肚

……

Part 2 醇香又滋补，轻松搞定美味汤煲

Part 3 拒绝单调，五谷杂粮养生粥