李兴广编写的《居家必备100种常用食物养生妙方》结合《本草纲目》，精选数百种常见食材，详细地阐述了性味、归经、养生功效、相宜配伍及简便易行的食疗方等，为您解开日常食物的养生密码，将抽象的理论落实到日常生活中最朴素、最常见的食物上，使广大读者能够看得懂，学得会，做得易，用得灵，实用性大大提高。

Part 01 谷物类

 粳米

 玉米

 糯米

 薏苡仁

 黑米

 粟米

 小麦

 大麦

 燕麦

 芝麻

Part 02 蔬菜类

 圆白菜

 生菜

 菠菜

 韭菜

 油菜

 芹菜

 番茄

 洋葱

 胡萝卜

 苦瓜

 莴笋

 茄子

 菜花

 土豆

 芦笋

 四季豆

 山药

 红薯

 丝瓜

 黄瓜

 莲藕

 冬瓜

Part 03 菌菇豆类

 香菇

 银耳

 金针菇

 口蘑

 猴头菇

 黑木耳

 黄豆

 绿豆

 豌豆

 红小豆

 豆腐

 腐竹

Part 04 畜禽蛋奶类

 猪肉

 牛肉

 羊肉

 兔肉

 鸡肉

 鸭肉

 鸡蛋

 鸭蛋

 鹌鹑蛋

 酸奶

Part 05 水产类

 鲤鱼

 草鱼

 鲫鱼

 带鱼

 鳝鱼

 武昌鱼

 黄花鱼

 乌贼

 鱿鱼

 鲇鱼

 螃蟹

 蛤蜊

 甲鱼

 虾

 紫菜

 海带

Part 06 水果及干果类

 苹果

 香蕉

 西瓜

 木瓜

 梨

 桃杏

 葡萄

 橙子

 桂圆甘蔗

 橘子柚子

 猕猴桃

 樱桃

 草莓山楂

 红枣

 花生

 核桃

 莲子

 松子

Part 07 调味品类

 生姜花椒

 大葱蒜

 食盐味精

 醋白糖