维生素、矿物质、酵素，让你越来越美丽。

每天清晨一杯蔬果汁，简单、便捷又健康！

50余种调节身体亚健康的蔬果汁，打造健康体质、塑造完美身材；冈田明子编著的《健康减肥蔬果汁（我的轻生活）》针对现在快节奏的生活让人们无暇静心摄入蔬菜、水果等营养的情况，给出了最简单、便捷的营养饮食建议和方法！

蔬菜、水果是人们日常生活中的重要营养食物，对人体健康有着不可或缺的调节作用。在快节奏的现代生活中，以肥胖问题为主，身体的亚健康倾向愈发严重，越来越多的人由于生活、工作繁忙而未能摄入足够的蔬菜、水果。冈田明子编著的《健康减肥蔬果汁（我的轻生活）》从蔬菜、水果的营养成分所对应的疾病或亚健康状态的视点出发，推荐了50余种健康蔬果汁的制作方法供您参考。作者冈田明子是日本著名营养师，长期研究饮食平衡。并且在2005年通过坚持饮用蔬果汁成功减重13kg，最终达到理想体重。每天清晨一杯蔬果汁，简单、便捷又健康。

写在前面的话

本书使用方法 

Part 1 用适合早晨饮用的减肥果汁打造完美身材

 黄金秘诀！开始健康的果汁生活

 制作工具的准备

 掌握基本制作方法

 5种食材一周充足！黄金秘方让您轻松迎接果汁生活

Part 2 改善体质！击退慢性疾病困扰的果汁

 治疗便秘的果汁

1 西梅、香蕉、水

2 西兰花、苹果、酸奶、柠檬汁

3 玄米片、酸奶

 治疗体寒的果汁

1 香橙、生姜、蜂蜜、碳酸水

2 鳄梨、柠檬汁、酸奶

3 花生、车前、豆奶

 提亮肤色的果汁

1 胡萝卜、柠檬汁、水

2 西兰花、核桃、牛奶

3 鳄梨、香橙、牛奶

 消除水肿的果汁

1 黄瓜、柠檬汁、豆奶、蜂蜜

2 香蕉、猕猴桃、水

3 哈密瓜、鳄梨、柠檬汁、水

 缓解疲劳乏力的果汁

1 柠檬汁、菠萝、碳酸水

2 芦笋、香蕉、水

3 玄米片、柠檬汁、牛奶

 改善贫血的果汁

1 菠菜、碎芝麻、豆奶

2 西梅、草莓、水

3 欧芹、香橙、牛奶

Part 3 立竿见影！解决您燃眉之急的高效果汁

 消除饮食过度造成胃部不适的果汁

1 圆白菜、柠檬汁、酸奶

2 白萝卜、香橙、水

3 三叶草、葡萄柚、碳酸水

 缓解饮酒过量的果汁

1 黄瓜、菠萝、碳酸水

2 西瓜、哈密瓜、水

3 香橙、菠萝、水

 避免盐分摄入过量的果汁

1 哈密瓜、芹菜、碳酸水

2 煮小豆、牛奶、蜂蜜

3 欧芹、香蕉、柠檬汁、水

 解决肌肤防晒问题的果汁

1 番茄、草莓、碳酸水

2 胡萝卜、柿子椒、杏仁、牛奶

3 鳄梨、猕猴桃、酸奶

 有益于减肥的营养物质和成分

 食材分类索引

特别推荐

 不同季节的美味果汁

春 草莓、香蕉、水

夏 苦瓜、香蕉、水

秋 葡萄、香蕉、水

冬 白菜、香蕉、柠檬汁、水

 提高免疫力果汁

富含维生素C 草莓、猕猴桃、碳酸水

富含植物素 番茄、西兰花、柠檬汁、酸奶

 彩虹果汁

红色 番茄、胡萝卜、碳酸水

黑色 黑色芝麻、香蕉、豆奶

绿色 菠菜、苹果、水

白色 山药、牛奶

紫色 蓝莓、碳酸水

黄色 柿子椒、菠萝、水

茶色 玄米片、杏仁、牛奶

 能够温暖身体的热果汁

 南瓜、肉桂、牛奶

 奶酪粉、黑胡椒、牛奶、蜂蜜

小栏目

 设计“适合自己的减肥规则”才是瘦身的王道

 不规则的饮食习惯导致易胖体质的形成

 具有正常作用的乳酸菌可以使身体内部更加干净

 通过改善体寒症状，便秘与水肿也能随之缓和

 持之以恒的健康饮食是减肥成功的秘诀

 利用消除疲劳的泡澡打造易瘦体质

 保证充足的睡眠时间转换减肥时刻

 何为免疫力

 注意身体信息的健康陷阱

 巧妙利用女生身体变化进行合理减肥

 摄入富含酶的“低温食物”

 通过日常生活中的运动自然提高新陈代谢