广州是一座拥有2200多年历史的文化名城，是岭南文化重要的发祥地，在长期的历史发展进程中，岭南人民不仅创造了大量的物质文化，也创造了丰富的非物质文化。广州市非物质文化遗产保护中心的《广州手信（广州返寻味）（精）》选择广东多类非物质文化遗产项目进行绘制，在笔记本的设计上采用文字和绘图结合的方式，将祖先留给我们的宝贵财富进行艺术宣传，这是一项功在当代、利在千秋的工作。广州市非物质文化遗产保护中心期望通过本书的出版，增强社会公众对国家遗产的保护意识，营造全面参与文化遗产保护的氛围。

五羊传说

沙河粉传统制作工艺

小凤饼制作技艺

莲香楼广式月饼传统制作技艺

广式腊味制作技艺

凉茶

致美斋广式调味品制作技艺

横沙会

生菜会

广东醒狮

麒麟舞

鳌鱼一舞

舞火狗

舞貔貅

从化水族舞

舞春牛

从化猫头狮

粤曲

粤剧

岭南木偶戏表演艺术

木鱼书说唱

粤语讲古

广州成水歌

广州客家山歌

广东音乐

岭南古琴艺术

广绣

广彩

广州榄雕

广州牙雕

广州砖雕

广州木雕

广州玉雕

广州灰塑

广州珐琅制作技艺

广州戏服制作技艺

广州箫笛制作技艺

红木宫灯制作技艺

广式硬木家具制作技艺

广州檀香扇制作技艺

醒狮扎作

岭南盆景

打铜技艺

沙湾飘色

番禺水色

掷彩门

迎春花市

花都元宵灯会

乞巧节

广州重阳登高

萝岗香雪

扒龙舟

盘古王诞

波罗诞

玉岩诞

畲族拜祖公图

黄大仙祠庙会

沙亭龙船乸崇拜

粤剧八和祖师诞

金花娘娘的传说

何仙姑与挂绿的传说

西关正骨

岭南传统天灸疗法

陈李济传统中药文化

潘高寿传统中药文化

采芝林传统中药文化

小柴胡制剂方法

敬修堂传统中药文化

端午午时茶