张昌爱、劳秀荣主编的《北方果树施肥手册》重点介绍了北方果树，包括苹果、桃树、梨树、葡萄、核桃、李、杏、石榴、板栗、柿、樱桃等的需肥特点、营养元素及主要功能、施肥与农产品品质、专用肥配方、专用型复混肥料的配方设计及生产工艺，以及无公害施肥技术等内容。

前言

第一章 北方果树主栽区生态环境与施肥

 第一节 我国北方果树种植概况

一、苹果种植概况

二、梨种植概况

三、桃种植概况

四、猕猴桃种植概况

五、葡萄种植概况

六、枣种植概况

 第二节 北方果树主栽区生态环境与施肥

一、温度

二、光照

三、水分

 第三节 北方果树主栽区土壤养分状况与施肥

一、北方果园主要土壤类型

二、土壤质地

三、土壤温度

四、土壤水分

五、土壤酸碱度

六、土壤通气性

七、土壤有害盐类

八、土壤清洁度

第二章 北方果树生物学特性与施肥

 第一节 果树栽培学特征

一、果树具有多年生、多次结果的特点

二、果树具有无性繁殖的特点

 第二节 果树生命周期中的养分积累动态

一、实生树年龄时期的营养积累特征

二、营养繁殖树的年龄时期营养积累动态

 第三节 果树年生长周期中养分变化动态

一、果树的生长与休眠

二、果树各物候期中养分变化动态

 第四节 果树树体营养物质的生产与分配规律

一、年周期和不同年龄时期的代谢特点

二、营养物质的生产

三、果树营养物质的运转和分配规律

四、营养物质的积累与消耗

第三章 北方果树需肥特性与施肥

 第一节 果树根系的营养特性与施肥

一、根系的结构与分布

二、根系的生长习性

 第二节 果树营养特性与施肥

一、果树的营养生理特性

二、果树施肥的特点

 第三节 果树对养分的吸收利用

一、果树根系对养分的吸收利用

二、叶部对养分的吸收

三、矿质养分在果树体内的运输和分配

四、果树体内矿质养分的循环与再利用

第四章 北方果树测土配方施肥技术

 第一节 北方果树测土配方施肥的基本原理与特点

第五章 北方果树营养诊断与施肥

第六章 北方果园土壤管理与施肥

第七章 北方果树安全施肥技术

第八章 北方果树典型树种施肥技巧

主要参考文献