本书介绍快速养鱼二百问，采用一问一答，来展开讨论，鱼的生活习性、人工繁殖、鱼种培育、如何养鱼、稻田养鱼、网箱养鱼、综合养鱼以及鱼病防治等知识。

一、淡水养殖鱼类的选择

二、鱼类的人工繁殖

三、鱼苗鱼种的培育

四、饲料与肥料

五、池塘养鱼

六、稻田养鱼

七、流水养鱼

八、网箱养鱼

九、水库养鱼

十、特种鱼类养殖

十一、综合养鱼

十二、鱼病防治

按水质肥度和饲料来源选择养殖品种。水质肥度是天然饵料丰歉的重要指标。各种鱼类对水体肥度和饲料品种要求不尽一致。鲤、鲫、鲮鱼需要较肥的水体，以摄食其底层丰富的底栖生物、有机碎屑等饵料。