养殖业离不开饲料，饲料质量的好坏直接影响养殖业的兴衰与发展。本书重点介绍了配合饲料的配制生产技术。本书介绍详细周全，数据精细是饲料业技术人员的必备之书。

总说

第一篇 添加剂预混料

第一章 饲料添加剂的种类

第二章 维生素添加剂

第三章 微量元素添加剂

第四章 氨基酸添加剂

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第二篇 浓缩饲料

第九章 浓缩饲料的基本原料和建厂布局

第十章 植物性蛋白质饲料

第十一章 动物性蛋白质饲料

第十二章 尿素类饲料及其使用技术

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第三篇 全价配合饲料和精料混合料

第十九章 能量饲料之一——植物性能量饲料

第二十章 能量饲料之二——油脂类饲料

第二十一章 能量营养知识

第二十二章 全价配合饲料、仔猪人工乳和精料混合料的配方制作技术

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附录一

附录二

附录三

附录四

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配合饲料的生产是工厂化的大批量生产，品质优劣的影响，覆盖面积很大，不仅对饲料业的发展密切相关，而且对人类健康和社会的环境保护也有着密切的关系。因而，为了保护和监督配合饮料的营养性和安全性，各国都颁布了饲料法规、饲料管理条例和有关法令。