首页  软件  游戏  图书  电影  电视剧

请输入您要查询的图书:

 

图书 厨艺大师金牌甜点
内容
编辑推荐

比尔吉-达尔·斯特恩、多里安·涅托著的这本《厨艺大师金牌甜点》收录了35款来自法国的经典甜点,每款甜点几乎都有超过27步的步骤详解。每一个动作都有图解。

这本书很适合初学者,步骤图清楚、细致,你不用担心制作过程会出错。另外,书中的成品图很真实,你自己就可以制作出这种效果。

内容推荐

爱尔兰风味提拉米苏、巴黎布丁、百里香焦糖苹果塔、巴黎车轮泡芙、勃朗峰蛋糕、法式千层酥、红色虞美人马卡龙、椰枣咕咕霍夫、松脆泡芙塔……

翻开比尔吉-达尔·斯特恩、多里安·涅托著的《厨艺大师金牌甜点》一书,学厨艺大师,做地道法式甜点!跟随详尽步骤图,100%保证成!

目录

橘子巧克力蛋糕

糖渍橙子皇冠面包

杏仁糖泥蛋糕

纯正巧克力派

草莓夏洛特蛋糕

大理石蛋糕

异域风情巴伐露

椰枣咕咕霍夫

爱尔兰风情提拉米苏

姜味白糖芝士蛋糕

开心果草莓塔

香梨杏仁派

胡萝卜杯子蛋糕

榛子巧克力马卡龙

圣特洛佩塔

巴黎布丁

百里香苹果塔

青柠檬蛋白塔

松脆泡芙塔

巧克力镜面蛋糕

开心果漂浮岛

西西里奶油甜馅煎饼卷

草莓蛋糕

可露丽、玛德琳蛋糕和费南雪金砖蛋糕

红色浆果香草夹心蛋糕

红色虞美人马卡龙

巴黎车轮泡芙

柠檬蛋糕卷

苹果沙哈蛋糕

樱桃开心果帕夫洛娃

橙子萨伐仑蛋糕

法式千层酥

勃朗峰蛋糕

巧克力国王饼

圣诞树根蛋糕

标签
缩略图
书名 厨艺大师金牌甜点
副书名
原作名
作者 (法)比尔吉-达尔·斯特恩//多里安·涅托
译者 翁秋涵//秦颖峰
编者
绘者
出版社 北京科学技术出版社
商品编码(ISBN) 9787530489079
开本 16开
页数 142
版次 1
装订 平装
字数
出版时间 2017-07-01
首版时间 2017-07-01
印刷时间 2017-07-01
正文语种
读者对象 普通大众
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.408
CIP核字 2017094429
中图分类号 TS972.134
丛书名
印张 9
印次 1
出版地 北京
236
171
9
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号 图字01-2014-7119
版权提供者
定价
印数
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
文章进度
内容简介
作者简介
目录
文摘
安全警示 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。
随便看

 

兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。

 

Copyright © 2004-2025 xlantai.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/11 14:21:00