本书是根据上海市普通高校“九五”重点教材建设计划所提出的任务而编写的。其意图是改革传统的按材料分类的专业理论基础，拓宽专业面，将原先限于各自范畴的内容在共同的基础上融合为一体。其编写原则是从教学要求出发，着重于基本概念和基础理论，适当地掌握内容的深度和广度，要求科学性、先进性和实用性，并引导学生应用理论以解决材料工程的实际问题。

材料科学是研究材料的成分、组织结构、制备工艺与材料性能和应用之间相互关系的新兴学科，它将金属、陶瓷、高分子等不同材料的微观特性和宏观规律建立在共同的理论基础上，对生产、使用和发展材料具有指导意义。本书是材料科学与工程专业的基础理论教材，属上海市普通高校“九五”重点教材建设项目，列入“2003年度国家精品课程”。其内容包括：材料的微观结构，晶体缺陷，原子及分子的运动，材料的范性形变和再结晶，相平衡及相图，材料的亚稳态，材料的物理特性等，着重于基本概念和基础理论，强调科学性、先进性和实用性，介绍材料科学领域的新发展，注意应用理论于解决实际问题。本书第二版是在教学实践和学科发展的基础上，对第一版内容作了适当的修改和补充，以适应教学之需。

本书既是材料科学与工程或相关专业的教材，也可用作从事材料研究、生产和使用的科研人员和工程技术人员的参考书。

第1章 原子结构与键合

 1.1 原子结构

1.1.1 物质的组成

1.1.2 原子的结构

1.1.3 原子的电子结构

1.1.4 元素周期表

 1.2 原子间的键合

1.2.1 金属键

1.2.2 离子键

1.2.3 共价键

1.2.4 范德瓦耳斯力

1.2.5 氢键

 1.3 高分子链

1.3.1 高分子链的近程结构

1.3.2 高分子链的远程结构

第2章 固体结构

第3章 晶体缺陷

第4章 固体中原子及分子的运动

第5章 材料的形变和再结晶

第6章 单组元相图及纯晶体的凝固

第7章 二元系相图及其合金的凝固

第8章 三元相图

第9章 材料的亚稳态

第10章 材料的功能特性

参考文献