下一代是我国21世纪的希望，也是父母的理想所在。古人云：三岁看大，国外幼儿教育专家也指出，孩子大脑正处于发育旺盛期，正是接受智力教育、建设神经网络的最佳期，孩子的时间才真正是一刻千金，千金难买一刻！一个孩子要是误了一段时间早期教育，少学点知识技能倒无所谓，以后都能学会，可是，他那旺盛发育着的神经网络却吃了亏。

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牛奶煮开后为什么溢出来

牛奶里含有许多水，当牛奶煮开的时候，牛奶里的水也煮沸了，变成了水蒸气，在牛奶里形成了许许多多的小气泡。这些小气泡想跑出来。可是，有粘性的牛奶拉住它们不放。小气泡就一个劲儿地往外拱，越拱越高，最后就拉着牛奶一块从锅里溢出来了。P62