本书从饮食、心理、运动三个方面，对胆囊炎、胆石症及其并发症的调养与护理进行了全面阐述，同时，对胆道的生理及胆囊炎、胆石症的发生机理予以简明解释，是一本通俗易懂、科学实用的科普著作。

基本知识

1 胆道系统的构成如何？

2 胆囊的形态和位置是怎样的？

3 胆汗的成分是什么，有何功能？

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饮食调护和药膳调治

24 暴食为何易使胆胰受累？

25 多吃菠菜会长胆结石吗？

26 多吃巧克力会得胆结石吗？

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民间单方妙法调治

69 中药单方、验方是否可以排石，用时应注意些什么？

70 胆囊炎、胆石症常用哪些西药？

71 胆囊炎、胆石症常用哪些中成药？

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手术前后的调护

100 胆囊结石一定要进行手术治疗吗？

101 实施排石疗法后怎样在粪便中寻找结石？

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生活与运动调护

156 怎样看待饮食调护的重要意义？

157 慢性胆囊炎、胆石症病人为何不喜油腻？

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心理调护与精神调养

288 什么是胆囊炎、胆石症的心理护理？

289 胆囊疾病患者心理康复应注意些什么？

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由此看来，预防胆结石，还要注意适量节制甜食，以“早吃饱”为好，另外，肥胖者要减肥应有计划地适当减少饮食量，忌大减食量。