本书按春、夏、秋、冬、风味家常菜等六个部分共百余款。图文并茂，看起来轻松易解，做起来乐趣无穷。至于夏日自制饮料、冬日里热乎乎的水果茶等特殊菜款，更是详加介绍，无微不至。

一 春季家常菜

1 虾米拌芹菜

2 干炒芹菜鸭

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二 夏季家常菜

1 炒菠菜

2 酱烧茄子

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三 秋季家常菜

1 炒鱿鱼青椒

2 酱油牛肉片

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四 冬季家常菜

1 红烧冬菇

2 鸡茸冬菇

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五 风味家常菜

1 油焖茄条

2 炝羽毛菠菜

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六 家常小菜

1 糖醋萝卜

2 麻辣萝卜丝

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碎米鸡丁

原料：鸡胸肉250克，蛋白1大匙，湿淀粉1大匙，盐1/4小匙，葱粒2大匙，泡淑3支，四川泡菜半碗，熟花生米半碗，糖半小匙，酱油2大匙，酒半大匙，醋半大匙。