Masa是台湾facebook上最受欢迎的明星厨师，粉丝众多！Masa的食谱总是让人觉得，做饭是一件轻松愉快的事！是享受，绝非负担。《暖男MASA的爱意便当》是Masa专门为上班族设计的123道便当食谱书，以冷、热食都好吃为原则！ 从《到masa家学幸福料理》《在厨房遇见masa》到《暖男masa的爱意便当》《暖男masa的幸福点心》，烹饪方法一直在创新，但不变的是masa独特的解说和轻松愉快料理的出发点！

《暖男MASA的爱意便当》是MASA专为上班族策划的全新菜单！不论是为自己准备，还是为家人、朋友准备，每一道都充满暖暖爱意！简单、轻松、有趣、省钱、健康又环保，只有MASA的食谱，细致贴心，独一无二。不管是冷食、热食，还是中式、西式、日式、轻食，书中全都有，一次性满足您的所有需求！

前言：开始做便当之前

MASA的幸福便当5秘诀

如何装便当菜

米饭冷冻保存法

便当装饰：香肠外星人

Part 1 简单清爽又美味的和风便当

 几分钟就可1故出营养满分的海苔猪肉片便当

 简单风味!海苔片两层米饭

 配饭最棒!味噌＆柴鱼香炒圆白菜

 金平风炒南瓜

 千万别念错!酥脆猪肉片井饭

 日式高汤做法

 居酒屋风鸡胸肉卷山菜饭团便当

 脆脆香香!即席山菜饭团

 蔬菜鸡胸肉卷

 居酒屋风!柴鱼片茄子

 丰富的海洋味!吻仔鱼&海苔玉子烧

 颜色与食材都丰富华丽的什锦炊饭便当

 菜肉Allinone(全都有)!竹笋&鸡肉什锦炊饭

 香喷喷!酒蒸综合海鲜

 清酒苹果醋风味腌小西红柿

 凉拌秋葵梅子&柴鱼

 完美搭配!口味国际化的海鲜与蔬菜组合便当

 老豆腐松软欧姆蛋

 鳕鱼排＆照烧红酒酱

 昧噌炒苦瓜

 海苔炸鱿鱼

 轻松做出地道高级纯日式美昧牛肉便当

 抹茶红豆饼

 简单寿喜烧!牛肉片&魔芋丝＆葱

 胡麻味噌凉拌茄子&金针菇

 意外的组合!咖喱炸纳豆饼

Part 2 华丽多变创意满分的亚洲便当

 食材互相合作的异国风味便当

 和风生菜＆鸡肉炒饭

 DimSum风三文鱼&白酱派卷

 中意合作!意式陈年醋炒什锦蔬菜

 昧噌回锅肉

 别具风味的南洋元气便当

 泰式鸡肉椰奶“元气”咖喱

 印尼炒饭

 抹茶芝麻炸开J心&开口甜甜圈

 越南风虾仁沙拉卷＆胡麻昧噌蘸酱

 即席创意的日式中华料理便当

 干烧虾仁

 蚝油韭菜玉子烧

 即席肉酱炒豆苗&金针菇

 润饼皮巧克力苹果派

 随便做一做就很好吃的中华料理便当

 简单MazeMaze!虾炒饭

 咖喱风味麻婆百叶豆腐

 山苏中华风脆脆凉拌菜

 DimSum风!照烧萝卜糕海苔卷

 豪迈爽口的韩式风昧便当

 韩式泡菜&金枪鱼炒面

 脆炒白萝卜&牛肉

 简单方便!韩式香松虾米煎饼

 即席韩式小菜

Part 3 浓郁香醇超人气洋式便当

 日式西式意大利面组合便当

 经典日式茄汁圆白菜卷

 自家制青酱螺旋面

 海苔风味凯撒沙拉

 玉米&蟹肉棒奶酱可乐饼

 日意混合鸡肉奶酪香草烧套餐便当

 奇多拿坡里风意大利面

 美丽鸡肉奶酪香草烧

 迷你煽烤菜心

 培根＆土豆欧姆蛋

 人气指数超高日意派对便当

 鳕鱼和风奶酱面

 煎猪排＆黄芥末酱

 千层香烤茄子＆西红柿

 简单手工糖煮樱桃

 台意混血美昧决速卤肉煽烤饭便当

 炸虾土豆混血可乐饼

 超速卤肉煽烤饭

 旗鱼蛋奶酪衣Piccata

 脆糖衣焦糖抹茶布丁

 普罗旺斯日法风昧汉堡排便当

 和风咖喱坚果炒饭

 普罗旺斯风炖鸡肉泥汉堡排

 免锅土豆煽烤

 陶罐风蔬菜糕

Part 4 天气好晴朗带着便当去野餐

 SoEasy!秋日豪华公园野餐便当

 免竹帘!迷你炸弹(炸虾)卷

 郁金香风!Handy—dandy炸鸡

 金枪鱼鸡蛋健康和风萝卜沙拉

 松饼蒸地瓜蛋糕

 MASA=最爱!南瓜三明治可丽饼搭配酥炸芋头便当

 熏三文鱼&奶酪荞麦可丽饼

 虾＆南瓜沙拉三明治

 酥炸芋头+芥末海苔粉蘸酱

 迷你酥皮蟹肉＆毛豆派

 超简单!韩日合作的汤汁丰富的便当

 步骤简单!韩式泡菜大阪烧

 和风照煮鸡翅

 简单易做!多汁鳗鱼玉子烧

 芦笋和风蛋奶沙拉酱

 超决速!全家出游必备丰富便当

 串烤葱鸡&鸡胸明太子卷

 烟熏串烤综合蔬菜培根卷

 香烤昧噌风味香菇&青椒肉酿

 丰富蔬菜&鱿鱼香包烤

 超搭配!营养美味又健康的创意料理

 酥脆多汁炸鸡排三明治

 日式传统学食!炒面热狗

 苦瓜法式咸派

 雪花饼干

Part 5 要美味也要健康的低热量便当

 健康低油颜色鲜艳多彩饭团便当

 彩色饭团!海洋粉虾米&森林绿雪里红饭团

 照烧鲨鱼＆蟹味菇

 肉的口感!素食牛蒡、胡萝卜&魔芋金平煮

 科学实验风!菠菜玉子茶巾

 食材多样色彩缤纷饭团组合便当

 三色健康迷你饭团

 龙须菜海苔卷

 无油腌彩色蔬菜

 霎煮三文鱼

 五大营养素一次拥有的海鲜蔬菜便当

 玄米五目炊饭

 健康无油酒蒸海鲜

 南瓜＆荷兰豆完美素食煮物

 田乐风魔芋串

 MASA限定，超简单关东煮组合便当

 MASA的简单关东煮!STEP—A汤底&白萝卜、魔芋、鹌鹁蛋

 MASA的简单关东煮!STEP—B素食飞龙头圆白菜包

 MASA的简单关东煮!STEP—C虾&毛豆丸子

 MASA的简单关东煮!黑白两种养生蘸酱

 营养满分口昧清淡的低热量便当

 魔芋丝＆牛蒡假炊饭

 白萝卜排&和风菇酱

 香炒煮吻仔鱼＆青椒

 红酒紫苏腌苹果

Part 6 便当好搭档随时备用各式小菜

 简单清爽的凉拌菜

 茼蒿白和

 蟹昧菇＆菠菜酢物

 明太子土豆沙拉海苔卷

 南瓜＆杏仁沙拉

 春天一品!菜心&吻仔鱼和物

 绝对下饭的腌渍小菜

 油渍干小西红柿＆洋葱沙拉

 即席脆脆白菜辣浅渍

 普罗旺斯风彩色腌甜椒

 梅子大头菜海带卷

 特别图解“蛇腹切”!小黄瓜&柴鱼片渍

 越煮越有昧的手工卤煮菜

 营养丰富超级五目豆

 昧噌煮秋刀鱼

 梅子功能全活用!鲭鱼清爽梅子风味煮

 简单又营养!日本家庭料理筑前煮

 金黄组合!鱿鱼&琥珀白萝卜煮

 几分钟就能完成的美昧决速小菜

 微波ing卡士达酱＆可丽饼(季节水果可丽饼)

 超快速!三种奶酪脆片

 微波鸡胸肉咖喱沙拉

 微波ing即席白酱(金枪鱼＆玉米煽烤饭)

 平底锅上吃涮涮锅

 芒果棉花糖慕斯

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