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图书 蔬菜园地/新农村少儿百科
内容
编辑推荐

《新农村少儿百科》包括中医药材、花卉莳养、鸟类大观、果树栽培、昆虫家族、医疗卫生、气象园地、林木王国、微生物园、家畜家禽、绿色食品、鱼类世界、大田作物、能源利用、自然灾害、食用菌类、环境保护、蔬菜园地、农药肥料和网络世界等二十个方面的知识内容。翻开这套书,农村的孩子可以学到:灵芝、珍珠这样的奇珍异宝和蒲公英、艾叶这些普通植物的药用价值;千姿百态的鸟儿是一个庞大的家族;普通的蜘蛛、蝴蝶也可以成为高科技的生物武器……

本书以通俗易懂的语言,图文并茂的形式介绍了有关蔬菜的知识,内容简洁、鲜明、风趣,具有经济、实用、贴近生活等特点。

目录

蔬菜的知识

◎蔬菜的营养/002

◎蔬菜植物的多样性/003

◎蔬菜植物的分类/004

◎复种/005

◎间、套作/006

◎连作/007

◎轮作/008

◎异花授粉蔬菜/009

◎白花授粉蔬菜/010

◎花芽分化/011

◎嫁接育苗/012

◎嫁接育苗的方法/013

◎蔬菜无土栽培技术/014

◎塑料小拱棚/015

◎塑料中拱棚/016

◎塑料大棚/017

◎塑料大棚的性能与应用/018

◎温室/019

◎日光温室在生产中的应用/020

品种与特性

◎清香爽口的黄瓜/022

◎黄瓜的植物学特性/023

◎糖尿病人的美食——南瓜/024

◎南瓜的植物学特性/025

◎解热利尿佳品——冬瓜/026

◎冬瓜的植物学特性/027

◎疏经通络的丝瓜/028

◎丝瓜的植物学特性/029

◎“君子菜”——苦瓜/030

◎苦瓜的植物学特性/031

◎清热利尿的西葫芦/032

◎西葫芦的植物学特性/033

◎高锌蔬菜——佛手瓜/034

◎佛手瓜的植物学特性/035

◎蛇瓜/036

◎夏季水果——甜瓜/037

◎厚皮甜瓜的植物学特性/038

◎薄皮甜瓜的植物学特性/039

◎解暑利尿的西瓜/040

◎西瓜的植物学特性/041

◎营养丰富的番茄/042

◎番茄的植物学特性/043

◎辣椒/044

◎辣椒的植物学特性/045

◎紫色蔬菜——茄子/046

◎茄子的植物学特性/047

◎风味独特的酸浆/048

◎酸浆的植物学特性/049

◎保健水果——香瓜茄/050

◎香瓜茄的植物学特性/051

◎高钾蔬菜——马铃薯/052

◎马铃薯的植物学特性/053

◎健胃祛寒话生姜/054

◎姜的植物学特性/055

◎富氟蔬菜——芋头/056

◎芋头的植物学特性/057

◎补虚佳品——山药/058

◎山药的植物学特性/059

◎菊芋/060

◎减肥食品——甘薯/061

◎甘薯的植物学特性/062

◎菜豆/063

◎菜豆的植物学特性/064

◎豇豆/065

◎豇豆的植物学特性/066

◎全身都可吃的蔬菜——豌豆/067

◎豌豆的植物学特性/068

◎扁豆/069

◎扁豆的植物学特性/070

◎蚕豆/071

◎蚕豆的植物学特性/072

◎四棱豆/073

◎四棱豆的植物学特性/074

◎毛豆/075

◎毛豆的植物学特性/076

◎百菜之王——大白菜/077

◎大白菜的植物学特性/078

◎结球甘蓝/079

◎结球甘蓝的植物学特性/080

◎芥蓝/081

◎芥蓝的植物学特性/082

◎球茎甘蓝/083

◎球茎甘蓝的植物学特性/084

◎减肥蔬菜——莴苣/085

◎莴苣的植物学特性/086

◎乌塌菜/087

◎菜薹/088

◎慈母蔬菜——抱子甘蓝/089

◎花椰菜/090

◎花椰菜的植物学特性/091

◎美容养颜佳品——菠菜/092

◎菠菜的植物学特性/093

◎降压补铁佳品——芹菜/094

◎芹菜的植物学特性/095

◎抗癌名菜——芦笋/096

◎芦笋的植物学特性/097

◎“绿色精灵”——蕹菜/098

◎“长寿菜”——苋菜/099

◎苋菜的植物学特性/100

◎高钙蔬菜——落葵/101

◎营养全面的蔬菜——苘蒿/102

◎调味蔬菜——芫荽/103

◎芫荽的植物学特性/104

◎清肠草——韭菜/105

◎韭菜的植物学特性/106

◎调味佳品——大葱/107

◎大葱的植物学特性/108

◎杀菌能手——大蒜/109

◎大蒜的植物学特性/110

◎菜中皇后——洋葱/111

◎洋葱的植物学特性/112

◎萝卜/113

◎萝卜的植物学特性/114

◎“小人参”——胡萝卜/115

◎胡萝卜的植物学特性/116

◎茴香/117

◎苦苣/118

◎友好和睦——百合/119

◎百合的植物学特性/120

◎健脑菜——黄花菜/121

◎黄花菜的植物学特性/122

◎长在树上的蔬菜——香椿/123

◎香椿的植物学特性/124

◎山菜之王——蕨菜/125

◎蕨菜的植物学特性/126

◎“地下雪梨”——荸荠/127

◎荸荠的植物学特性/128

◎莲藕/129

◎莲藕的植物学特性/130

◎绿豆芽/131

◎黄豆芽/132

◎芽菜/133

◎蕺菜/134

标签
缩略图
书名 蔬菜园地/新农村少儿百科
副书名
原作名
作者 刘雅忱
译者
编者
绘者
出版社 吉林出版集团股份有限公司
商品编码(ISBN) 9787807626596
开本 16开
页数 134
版次 1
装订 平装
字数 40
出版时间 2010-01-01
首版时间 2010-01-01
印刷时间 2010-01-01
正文语种
读者对象 普通青少年,普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 少儿童书-启蒙益智-科普百科
图书小类
重量 0.214
CIP核字
中图分类号 S63-49
丛书名
印张 9
印次 1
出版地 吉林
230
172
9
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
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更新时间:2025/5/9 5:43:46