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图书 舌尖上的养生食谱(不时不食的24节气美味攻略)
内容
编辑推荐

“因时养生”是中医养生学的一条重要原则。人体必须顺应四时自然变化而养生,从而加强人体适应季节与气候变化的能力,以保证身体健康,减少疾病的发生。《舌尖上的养生食谱(不时不食的24节气美味攻略)》以传统节气为主线,首先为读者介绍了关于每个节气的常识,如该节气的时间、黄经、意义、属性、气候特点、饮食养生、民俗风情等,使您对节气有所了解。随后我们根据该节气的特点,有针对性地介绍了多款家常实用菜肴。选取的每道菜肴都配以精美的图片。本书由高玉才主编。

目录

Part 1 春季

立春

韭菜炒虾仁

胡萝卜炝冬菇

鸡丝炒蕨菜

蒜苗炒肉片

鱼香茭白

干贝萝卜汤

三鲜烩海参

鱼片汤

栗子双菇

香菇烧豆腐

雨水

香辣土豆丁

滑子蘑小白菜

双菇扒豆苗

鱼虾丝瓜汤

芦笋虾球

八宝菠菜

肉末雪里蕻

惊蛰

胡萝卜炒木耳

金沙山药

花香银耳汤

牛腩炖柿子

香草排骨

碎米鸡丁

香熏鸽蛋

春分

椿芽蚕豆

芥蓝排骨汤

银芽牛肉

干贝油菜汤

西芹百合炒腰果

肉碎茶干炒苋菜

姜丝炒肉

清明

金针菇拌芹菜

什锦藕丁炒虾

肉末炒芹菜

五味黄瓜

一品香酥藕

莴笋鲜虾汤

木耳黄花汤

木耳烧鸡块

芒果脆皮鸡

麻酱素什锦

谷雨

韭菜炒鸡蛋

魔芋烧鸭

菜薹炒扇贝

葱烧海参

葱油草菇

红烧牛尾

腰果拌肚丁

蔬菜牛肉汤

……

Part 2 夏季

Part 3 秋季

Part 4 冬季

标签
缩略图
书名 舌尖上的养生食谱(不时不食的24节气美味攻略)
副书名
原作名
作者 高玉才
译者
编者
绘者
出版社 吉林科学技术出版社
商品编码(ISBN) 9787538470154
开本 16开
页数 221
版次 1
装订 平装
字数 260
出版时间 2013-10-01
首版时间 2013-10-01
印刷时间 2013-10-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),研究人员,普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-养生保健-健康百科
图书小类
重量 0.658
CIP核字 2013200319
中图分类号 R247.1
丛书名
印张 14
印次 1
出版地 吉林
247
180
17
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数 15000
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
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立意
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文章进度
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作者简介
目录
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更新时间:2025/5/9 9:08:42