姜，俗名黄姜。初生嫩者其微紫，我紫姜、子妆，宿根调之母姜，新鲜者称生姜，干燥者为干姜。姜，既是日常必备的调味佳品，又是具有多种功效的良药。李时珍《本草纲目》讲，姜“可蔬可和，可果可药”，并列举生姜治病的各种方法。
《生姜治百病(第2版)》由贵珠、延庆编著，供广大读者阅读学习。
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目录
1 生姜的一般知识
2 生姜药用偏方
3 生姜保健菜谱
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